以下内容为湖北卫视饮食养生汇20151002期节目视频及要点内容，本期养生主题《心脑血管疾病的急救》。本期养生讲述专家：首都医科大学附属北京同仁医院急诊科主任医师——张敬。主持人：宋英杰。
心脏血管病人急救
人在情绪激动时会导致心律加快，血压波动，心悸耗氧增多，容易诱发心脑血管疾病。家中如果有心脑血管病人，需要备用一些急救药，如硝酸甘油，速效救心丸。心梗发作时，病人出现心前区的持续疼痛，应立即就地躺下，舌下含服1至2片硝酸甘油，通常能迅速缓解症状。如果5分钟后症状没有缓解，就再含服1片。如果病人突然摔倒，呼吸和心跳骤停，应及时进行人工呼吸和胸外心脏按压。同时迅速拨打120呼叫救护车。
心肌梗寒的典型表现
1、突发胸骨后或心前区剧痛，较平时的心绞痛明显加重。
2、疼痛伴有恶心、呕吐、腹胀、大汗或明显心动过缓。
3、老年冠心病病人突然出现不明原因的心律失常、心衰、休克、呼吸困难或晕厥等。
脑梗病人发病前征兆
脑梗病人在病发前通常有一些征兆，如口眼歪斜，言语模糊，精神萎靡不振，一侧肢体不灵活，行走迟缓。这时候家人要高度重视，迅速送医检查。如果病人突发抽搐，应在口中放入棉纱，防止病人咬伤舌头。特别注意对脑梗病人不能垫高枕头，头部不能颠簸、晃动。此时病人咽部可能麻痹，不能吞咽，禁止给病人饮水或进食。如果病人呼吸和心跳停止，应马上做心肺复苏术。同时迅速拨打120呼叫救护车。
导致心脑血管疾病发作的原因
过度疲劳是导致心脑血管疾病发作的主要原因之一。高热量、高血脂、高血糖、血液粘稠度的增高，这些也是诱发心脑血管疾病的高危因素。有心脑血管疾病的人不宜喝酒、抽烟。
心肌梗死的表现
心前区或胸骨后剧痛，有发闷、压榨感伴有大汗，向肩部放射，这些都是比较典型的心肌梗死的表现。
嗓子疼、肚子疼、恶心呕吐、腹泻、肩部疼痛夜是心梗的不典型表现。
心肌梗塞的紧急处理
（1）立即就地躺下，最好半卧，同时马上呼叫救护车。
（2）迅速取硝酸甘油1至2片，放在病人舌下含服。
（3）如有家用氧气袋，可立即给病人吸氧。
（4）如发现病人呼吸和心跳停止，应在保持呼吸道通畅的同时，进行人工呼吸和胸外心脏按压。
（5）在等待救援期间，定时量血压，关注血压状况。
