以下内容为湖北卫视饮食养生汇20140919期节目视频及要点内容，本期养生主题《不可忽视的牙疼》。养生讲述专家：华中科技大学同济医学院附属同济医院口腔医学中心主任——马净值。主持人：刘仪伟。
牙髓炎
牙髓包含神经、血管、淋巴和结缔组织，具有营养、感觉、防御的能力。牙髓炎是指发生于牙髓组织的炎性病变，牙髓是主要包含神经血管的疏松结缔组织，位于牙齿内部的牙髓腔内。牙髓因各种原因受到病源刺激物的作用可引起牙髓炎，主要症状是疼痛，甚至是剧烈的难以忍受的疼痛，常会使患者坐卧不安，饮食难进，痛苦不堪。
牙髓炎的临床表现
急性牙髓炎：剧烈疼痛，具有阵发性发作或阵发性加重的特点，温度刺激会加剧疼痛，有的有明显的夜间痛。急性牙髓炎为及时治疗有可能转化为慢性牙髓炎。
慢性牙髓炎：无明显的自发痛或有偶发的钝痛，当冷、热刺激时，患牙会产生剧痛或当食物嵌入患牙洞内即出现剧烈的疼痛，长期不敢用患侧咀嚼食物；
牙髓炎的特点：
1、定位不准确
2、阵发性、自发性疼痛
牙髓炎的症状
牙髓炎早期是冷刺激会不舒服，晚期是准刺激舒服。慢性牙髓炎没有急性的发作那么剧烈，偶发钝痛，牙齿具有自洁作用，慢性牙髓炎患者怕痛而长期废用患牙，容易造成牙石堆积
牙齿隐裂也可引发牙髓炎
急性牙髓炎的特点有：在冷热刺激时会加剧疼痛
牙髓炎的发病原因
1、牙髓炎最主要的病因就是感染，多由于不注意口腔卫生，细菌侵入到牙齿髓腔内就会引起牙髓炎，例如龋病（虫牙），是引起牙髓炎的最常见的原因，龋病发病的四联因素包括口腔环境、时间、细菌和宿主。
2、长智齿也会引发牙髓炎，因为长智齿容易导致食物清洁不干净，长此以往，窝沟容易滋生细菌，而且会长期存留，久而久之也会出现虫牙；
3、另外，牙周炎、牙龈炎等牙周病变，会使牙齿和牙龈脱离，从而细菌有机可乘，直到牙齿的根部，引起炎症；
4、除此之外，牙齿受损、牙齿咬合不好也会导致牙髓炎；
5、其他引起牙髓炎的病因包括：（a）牙齿发育异常造成的牙体缺损；（b）牙冠折断牙髓暴露；（c）重度牙周病时，牙周袋深达根尖部，细菌还可由根尖孔或者牙根部的一些细小分支进入到髓腔引导起“逆行性”牙髓炎症
牙髓炎的治疗
可进行根管治疗术去除牙髓保存患牙。
其它疾病引起的牙痛
心绞痛、心肌梗死的早期症状也能异化为牙痛；
三叉神经痛常伴随有牙痛；
带状疱疹早期，神经痛显著者可能误诊为牙痛；
颌骨长了恶性肿瘤也可表现为牙痛；
女性龋齿要在怀孕前拔掉吗
1、女性怀孕后激素水平会发生变化，容易引起各种牙龈问题
2、怀孕期间尽量不要接受拔牙手术，容易导致流产、早产
夏季牙疼一定是“上火”吗
牙疼不是病但不能生扛
牙疼生扛的做法不可取，病情会反复发作，本可简单补牙解决的问题，到最后可能要拔牙。牙痛是牙齿因各种原因引起的疼痛，主要表现为遇冷、热、酸、甜等刺激时牙痛发作或加重，并出现牙龈红肿，面颊部肿胀等症状；牙疼这个看似不大的问题，确实会困扰很多人，所以保护牙齿尤为重要。
保护牙齿的好方法
1、注意口腔卫生，保持牙齿洁净。刷牙坚持三个“三”，每天刷三次，饭后三分钟刷，每次刷三分钟。
2、及时治疗牙体疾病，如龋齿、楔状缺损、隐裂等。
3、在患病时，应进细软或半流质食物。
4、避免常咬坚硬食物。
5、甜食会对牙齿产生酸蚀作用，吃完甜食就刷牙反而会加重损害牙齿，吃完甜食应该及时漱口。