农历九月菊花盛开，民间称之为菊月，所以赏菊、喝菊花酒成为秋季节日里的一项重要习俗。因为菊花的养生保健功效，菊花酒也被称为长寿酒。
喝菊花酒的习俗自古有之，陶渊明的《九日闲居.并序》（“往燕无遗影，来雁有余声。酒能祛百虑，菊解制颓龄”）就反映了在当时的晋代，人们就用菊花酿酒。从陶渊明的诗中我们也可以看出，菊花有延年益寿的保健功效。
以下内容为河北卫视家政女皇20151020期节目视频及要点内容，本期养生主题《重阳又要清热又要补吃什么》。养生讲述专家：著名中医养生专家——吴大真。主持人：方琼、程成。
准备干菊花半斤，黄酒4斤，干菊花去蒂（胎菊最好），冼净晾干，泡于黄酒中，1星期后可饮用。如果加入地黄、当归、枸杞可起到滋补肝肾，养气补血的功效。
（菊花酒的制作方法-图）
材料：阳春面，菊花茶(1包)，柠檬，红萝卜，青萝卜，日本海藻，白芝麻，鸡丝，盐 做法： 1。菊花茶用沸水煮开，倒入容器，滤去菊花，趁热加新鲜柠檬汁(半个)，少许盐，晾凉待用
主料：猪里脊肉400克 辅料：香菜50克 调料：鸡蛋150克，花生油100克，料酒50克，盐5克，味精2克，胡椒粉1克，白砂糖10克，大葱15克，姜15克，淀粉(豌豆)75克，香油15克，番茄酱50克 制作
主料：菊叶300克。鲜笋100克、熟火腿30克。盐7。5克、白糖10克、高汤100克、花生油40克。 制作方法： 1、菊花脑去黄叶，摘根后洗净，鲜笋和火腿均切成片，将笋片和火腿用高汤炆一下
1、补气补血酒 人参33克，黄芪25克，当归身20克，龙眼肉60克，川芎15克，熟地45克。用50度米酒浸泡1个月。 功能和用法：适用于气血虚弱、面色苍白无光泽，乏力，
菊花祛痘的作用，自制野菊去痘面膜。菊花祛痘的作用专家介绍：菊花有祛痘去斑的效果，而且性味相对柔和，适合日常保健祛痘。（图：菊花的分类）【区分贡菊和杭白菊】贡菊全部由花瓣
【食材调料】 菊花、鲫鱼、糖、盐、料酒、胡椒粉、葱、姜。 【制作步骤】 1、在鲫鱼表面上抹一些料酒，再撒上盐、糖、胡椒粉。 2、在锅里加油，放入鲫鱼煎一下，再放入葱、姜
蛇类药的作用 蛇类药是中药常用的一类中药，中医认为蛇类擅于走窜，具有很强的搜风、祛湿、通络、止痛的功效，长于治风，临床上很多风湿类的疾病都会用到蛇类药来治疗。 选用什么
夏枯草桑菊茶。夏枯草桑菊茶【组成】夏枯草6克，桑叶、菊花各3克。【做法】前两味药先煎30分钟，加菊花再煎3分钟。【用法】每日一剂，可清肝火。（图：夏枯草桑菊茶——图片源
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四大怀药 怀地黄、怀菊花、怀山药、怀牛膝。