高血压患者及普通人群在饮食上首先要控制盐的摄入量，才能防止高血压的发生的发展。
1、咸菜类食品：如腌萝卜中的含盐量高达20%，相当于100克腌萝卜含有20克的盐。
2、豆瓣酱：豆瓣酱的含盐量高达30%，相当于100克腌萝卜含有30克的盐。
3、咸鸭蛋：咸鸭蛋的含盐量为8%，两个咸鸭蛋大约为100克，含有约8克左右的盐。
4、香肠：香肠中的含盐量大约为6%。
5、方便面：方便面中本身含有2%左右的盐，其实加入的调料中还含有20%的盐。
1、苏打饼干：苏打饼干中含有盐是其中之一，苏打饼干中还含有“苏打”，苏打的主要成分是碳酸氢钠，碳酸氢钠中的钠离子与盐（氯化钠）中的钠离子起到了相同的作用，都会引起血压升高。
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