蜂蜜的种类虽有不同，但功效基本一致，仅是口感上各有差异。蜂蜜80%左右是葡萄糖和果糖，18%左右是水分，剩下的部分包含了一些矿物质、花粉残留和黄酮类物质等，这些成分只有微量的差异。所以在选购蜂蜜时根据自己口感喜好购买即可。
（图：有结晶和无结晶的蜂蜜）
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食尚小米的美食定制-----蜂蜜烤鸡腿 原料：鸡腿、BBQ烧烤酱、五香粉、酱油、蜂蜜 做法： 1、将鸡腿用叉子叉出眼，方便腌渍入味。 2、倒上绍酒后，撒上五香粉、盐拌匀。 3、将烧烤酱
【原料】 玉米粒50g、豌豆50g、胡萝卜50g、面粉2勺、鸡蛋2个、牛奶或水2-3大勺、糖一小勺 【做法】 1、胡萝卜切小块与现成的玉米粒、豌豆放入加了盐和滴几滴油的热水里，焯一下，放
材料：三瓶鲜奶、一瓶酸奶 制作方法： 1、开水消毒酸奶机的内盆。做开的水，满满的倒入，消毒3分钟。 2、四瓶奶。 3、先倒入三瓶鲜奶。 4、最后再加入酸奶。（也可以用那种做酸奶
用料：黄豆，黑芝麻，蜂蜜40克，水 制法方法： 1、将黄豆、泡616小时。 2、将泡好黄装入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。 3、趁热往杯体内加入蜂蜜
材料： 高筋面粉180g，牛奶110g，蜂蜜10g，细砂糖15g，盐2g，干酵母1/2小勺，黄油15g 操作方法： 1)将高筋面粉放入搅拌盆，然后依次加入细砂糖，盐拌匀，然后加入干酵母拌匀，然后加入
主料： 鹌鹑肉2000克猪腿肉300克辅料：荔枝30克桂圆30克枣（干）30克莲子30克枸杞子25克调料：料酒50克盐15克蜂蜜100克胡椒粉2克大葱15克姜15克 制作方法： 1。荔枝和桂圆剥去壳洗一遍；
主料：山芋1500克，莴笋500克，蜂蜜200克。 制作步骤： 1、山芋切成长条，用小刀修成橄榄形，用水煮熟。 2、莴笋修成三角块，用盐水氽一下，捞出备用。 3、锅中放入蜂蜜，加热后倒
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结晶的蜂蜜就是假蜂蜜的论调不一定正确。蜂蜜结晶是一个物理现象，蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖两种主要成份，蜂蜜是否结晶与蜂蜜中葡萄糖和果糖的组成比率有关。在低温下葡萄糖容
炙黄芪的过程 1、锅中放入蜂蜜，文火炼至起鱼眼泡后即可倒出（整个过程时间比较短）。 （炙黄芪-步骤1） 2、炼好的蜜用少量温水稀释一下，淋在黄芪上面，拌均。黄芪与调好的蜜的比率为