制作步骤:
1、山芋切成长条,用小刀修成橄榄形,用水煮熟。
2、莴笋修成三角块,用盐水氽一下,捞出备用。
3、锅中放入蜂蜜,加热后倒入橄榄形山芋,翻炒均匀整齐地放盘中成菱形,山芋外围用三角形莴笋装饰即可。

制作步骤:
1、山芋切成长条,用小刀修成橄榄形,用水煮熟。
2、莴笋修成三角块,用盐水氽一下,捞出备用。
3、锅中放入蜂蜜,加热后倒入橄榄形山芋,翻炒均匀整齐地放盘中成菱形,山芋外围用三角形莴笋装饰即可。

【食材】橙子、红茶、蜂蜜 【调料】 【制作步骤】 1、杯子中放入少量的红茶,然后用开水冲开搅拌均匀,将红茶倒入容器中,滤出茶叶备用; 2、将橙子切成小块; 3、将切成小块的
【食材】 山药 、莴笋、新鲜的鸭肝、胡 萝卜 、姜丝; 【调料】盐、鸡精、地瓜粉; 【制作方法】 1、山药、莴笋、 胡萝卜 去皮切成条状,鸭肝洗净备用; 2、将山药、莴笋、胡萝卜
材料:鸡蛋300克,荠菜80克,猪里脊肉80克,香菇(鲜)25克,春笋10克,小麦面粉100克,碱1克,酱油10克,盐3克,味精2克,料酒10克,淀粉(玉米)15克,花生油50克,大葱5克,姜5克 制作
主料:白豆腐干500克,熟鸡丝50克,熟鸡肝片25克,冬笋片30克,虾仁50克,熟鸡肫片25克,熟火腿丝10克,豆苗50克,料酒l/2汤匙,酱油,虾子,上汤各适量。 制作方法: ①将大白干片
主料:嫩鸡一只(750克)。春笋肉150克,绿蔬菜50克。红腐乳1块,红腐乳卤50克,湿淀粉5克,葱段3克,白糖10克,精盐1.5克,味精2。5克,绍酒25克,熟猪油25克。 特点:色泽鲜艳,鸡嫩
食谱原料: 主料:竹笋400克,火腿100克。 调料:盐2克,冰糖3克,猪油(炼制)15克。 制作方法: 1。火腿和火腿骨半根洗净,放在砂锅中,倒入清水750克; 2。将竹笋(鞭笋)切成3厘米长的
主料:干香菇200克 辅料:豌豆、冬笋各50克 调料:5克香菜、50克花生油、15克香油、10克料酒、5克盐、3克味精、2克白砂糖、5克酱油、5克姜、15克菱角粉、13克芡粉 素炒鳝丝的特色:
主料:春笋1000克 调料:盐2克,白砂糖20克,味精0克,香油20克 制作方法: 1。将笋(问政山笋)削去根,剥掉外壳,削去笋皮,清洗干净; 2。将净笋切成直径2毫米、长5厘米的细丝,
主料: 金针菇240克,竹笋160克,胡萝卜80克,芹菜80克 制作方法: 1。胡萝卜去皮,洗净,切丝; 2。竹笋用水及少许醋煲开,慢火再煲15分钟,取起浸冷后切丝; 3。芹菜去叶洗净,切
桑葚膏。桑葚膏原料:紫透了的新鲜桑葚1斤、榨汁机、白糖1斤、蜂蜜半斤。做法:桑葚用淡盐水浸泡清洗干净,加少量水打成浆下入锅中,加糖(防止花青素被氧化)、少量盐大火烧开熬