以下内容为河北卫视家政女皇20140618期节目视频及要点内容，主题是《蘑菇的别样做法》。养生讲述专家：永泰素食行政主厨——苏广占。主持人：方琼、程成。
素佛跳墙
1、澥开花生酱；
2、加盐、菌菇粉、胡椒粉；
4、最后加炸好的葱花葱油；
香菇素鳝制作步骤
1、焯好的香菇剪成长条状；
2、裹上蛋液、玉米淀粉；
3、下锅复炸至焦黄；
4、用糖、陈醋勾芡熬糖醋汁；
5、把香菇翻炒挂汁即可；
素糖醋里脊
1、香菇根裹上酥炸糊；
2、炸至金黄色捞出备用；
3、熬制西红柿酱；
4、将香菇根裹茄汁即可；
以下内容为河北卫视家政女皇20140618期节目视频及要点内容，主题是《蘑菇的别样做法》。养生讲述专家：永泰素食行政主厨——苏广占。主持人：方琼、程成。
1、澥开花生酱；
2、加盐、菌菇粉、胡椒粉；
4、最后加炸好的葱花葱油；
1、焯好的香菇剪成长条状；
2、裹上蛋液、玉米淀粉；
3、下锅复炸至焦黄；
4、用糖、陈醋勾芡熬糖醋汁；
5、把香菇翻炒挂汁即可；
1、香菇根裹上酥炸糊；
2、炸至金黄色捞出备用；
3、熬制西红柿酱；
4、将香菇根裹茄汁即可；
家常糖醋虾【食材辅料】海白虾、葱姜蒜、香菜。【制作步骤】步骤一：海白虾洗净后挑出虾线。步骤二：腌制：加入料酒、酱油、葱花姜片拌匀，腌制10--20分钟。步骤三：兑碗汁：
主料： 鸡蛋3个，干香菇4朵，木鱼花一把水400ml（实用300ml），生抽一茶匙盐少许（或鸡精） 做法： 1，先煮高汤：干香菇洗干净，加水浸泡至软，把水隔渣倒出来，加入木鱼花，小火煮
主料：香菇、油菜、鸡蛋、肉、木耳、胡萝卜、蒜 制作方法： 1、香菇、油菜洗净。 2、油菜、香菇切末。肉绞成肉泥。加入一个鸡蛋清搅匀。 3、五六瓣大蒜切片，木耳切末，胡萝卜擦
原料： 排骨1斤，玉米2个，香菇5个，盐。 制作方法： ①排骨烫去血水，玉米切段，香菇泡软去蒂。 ②水煮排骨、玉米、香菇，大火转文火，慢慢煨炖约1小时，撒盐即可。 特点： 此汤
主料： 鱿鱼，海参，香菇，虾肉，鲜贝，蟹肉，鱼皮各３０克，黄瓜５０克，南豆腐１盒，盐２克，味精２克，酱油３克。 云托八鲜的特色： 多料多味，营养丰富。 制作方法： （１
主料：干香菇200克 辅料：豌豆、冬笋各50克 调料：5克香菜、50克花生油、15克香油、10克料酒、5克盐、3克味精、2克白砂糖、5克酱油、5克姜、15克菱角粉、13克芡粉 素炒鳝丝的特色：
家政女皇菜谱-香菇鸡腿的做法【食材】香菇、鸡腿肉、胡萝卜、青豆。 香菇鸡腿的制作步骤 1、鸡腿去骨，用刀剁一下。 2、取一碗，倒入少量土豆淀粉用水拌均给鸡肉上浆。 3、
【食材】土豆、蘑菇、鸡蛋、辣椒面；香煎土豆蘑菇【制作步骤】1、口蘑去除根部，留下茎部和头部，头茎分开，头部一劈四瓣。2、起锅锅炸制土豆，稍微上黄后滗出油，留下少量的油放
【食材】蘑菇、鲜奶油、牛奶、黄油、胡萝卜、番茄、洋葱、生粉、芝士。 【调料】盐； 【制作步骤】 1、蘑菇切片，番茄去皮切小块，胡萝卜切片，洋葱切碎待用。 2、锅里加适量
鸡腿饭的制作方法，重庆辣子蘑菇鸡的制作方法。本页提供2019年9月10日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题《重庆辣子蘑菇鸡》。主要介绍重庆辣子蘑菇鸡、鸡腿饭的制