原料：鸡蛋2个，面条一斤（2人份），火腿切丁100g，木耳：100g（泡发）切丝，洋白菜半个切丝。
制作方法：
1、先将面条煮好，8成熟即可，过凉水放凉；
2、热锅凉油，下葱花爆香，将鸡蛋炒熟，盛起；
3、将洋白菜丝用油过一下，盛起；
4、放油，面条，快速把面条滑开，一定别粘锅；加酱油，盐，鸡精，少许水，洋白菜，火腿和木耳，鸡蛋炒香，起锅，淋上香油即可。
原料：鸡蛋2个，面条一斤（2人份），火腿切丁100g，木耳：100g（泡发）切丝，洋白菜半个切丝。
制作方法：
1、先将面条煮好，8成熟即可，过凉水放凉；
2、热锅凉油，下葱花爆香，将鸡蛋炒熟，盛起；
3、将洋白菜丝用油过一下，盛起；
4、放油，面条，快速把面条滑开，一定别粘锅；加酱油，盐，鸡精，少许水，洋白菜，火腿和木耳，鸡蛋炒香，起锅，淋上香油即可。
原料：草原鸡一只，淮山100克，枸杞子15克 腌料：料酒、酱油、葱段、姜丝、白糖、盐适量 制作方法： 1、鸡肉斩块、洗净，放入大钵中。 2、加入料酒、酱油、葱段、姜丝、白糖、盐
这是一道素菜，用杏鲍菇代替鸡丁，样子貌似鸡丁肉，绝对可以以假乱真，营养丰富，好下饭。 准备材料：杏鲍菇：适量，辣椒：适量，花生：适量，油：适量，姜：适量，盐：适量，
主料：新鲜牛肉(中肋/牛腩) 配料：葱段、蒜瓣、姜片、酱油、黄豆酱、十三香 制作方法： 1、牛肉洗净，切成5厘米左右的块状。 2、锅中放入适量冷水，牛肉块放入锅中，大火烧开，焯
主料：土豆(黄皮)100克，火腿10克 辅料：黄油2克 做法： 1。将土豆去皮洗净，切成小块，放入锅内，加入适量的水煮烂，用汤匙捣成泥状。 2。将火腿去皮，去肥肉，切碎。 3。把土豆泥
材料：乌鸡1只，当归3片，黄芪15片，砂锅一个 制作方法： 1，乌鸡斩大块，飞水，洗净。 2，焯水后的乌鸡放入砂锅中，加满水，放入当归黄芪。 3，大火煮开后，改小火炖3个小时。
原料：手擀荞麦面、韩式泡菜、西红柿、鸡蛋、黄瓜、火腿、伊丽莎白 调料：醋、生抽、盐、白糖、冰水、香油、油泼辣子 做法： 1、西红柿洗净，切片；黄瓜洗净，切片；熟鸡蛋去皮
材料：麵粉、雞蛋、糖、牛奶、奶油、泡打粉、鹽、香草精 做法： 1。將雞蛋與糖攪和均勻再加入融化的奶油拌勻 2。加入牛奶與過篩的麵粉、泡打粉、香草精、少許鹽，混合均勻，備
主料：乌龟1500克，母鸡1000克 辅料：口蘑15克 调料：猪油（炼制）100克，料酒50克，盐10克，味精2克，胡椒粉1克，大葱15克，姜15克 制作方法： 1。口蘑用开水泡上焖透，清除蒂上的泥沙
主料：虾皮100克，豆腐(北)100克 辅料：鸡蛋200克 调料：大葱50克，植物油20克，盐2克，味精2克，胡椒粉1克 制作方法： 1、将虾皮用清水捞一遍，挤干水分，放入鸡蛋液中； 2、豆腐用开
主料：鸡胸脯肉150克，火腿75克 辅料：豌豆苗5克，鸡蛋清25克，淀粉(蚕豆)15克 调料：黄酒15克，盐3克，鸡油15克，味精2克，猪油（炼制）25克 火腿丝红似玫瑰，清香味醇，鸡丝白如美