原料：鸡蛋2个，面条一斤（2人份），火腿切丁100g，木耳：100g（泡发）切丝，洋白菜半个切丝。
制作方法：
1、先将面条煮好，8成熟即可，过凉水放凉；
2、热锅凉油，下葱花爆香，将鸡蛋炒熟，盛起；
3、将洋白菜丝用油过一下，盛起；
4、放油，面条，快速把面条滑开，一定别粘锅；加酱油，盐，鸡精，少许水，洋白菜，火腿和木耳，鸡蛋炒香，起锅，淋上香油即可。
原料：鸡蛋2个，面条一斤（2人份），火腿切丁100g，木耳：100g（泡发）切丝，洋白菜半个切丝。
制作方法：
1、先将面条煮好，8成熟即可，过凉水放凉；
2、热锅凉油，下葱花爆香，将鸡蛋炒熟，盛起；
3、将洋白菜丝用油过一下，盛起；
4、放油，面条，快速把面条滑开，一定别粘锅；加酱油，盐，鸡精，少许水，洋白菜，火腿和木耳，鸡蛋炒香，起锅，淋上香油即可。
干烧岩鲤的材料：岩鲤，豆瓣，姜蒜，绍酒，盐，猪肉丁，白糖，醋等。 美食网 干烧岩鲤的制作： 1.选岩鲤一尾，去鳞剖腹取内脏，洗净，鱼身两面剞刀，遍抹绍酒、精盐，入油锅炸
主料：洋葱1个，3个鸡腿剔出来的肉，姜几片，蒜头几粒，香菜一小把。 腌料：油、盐、胡椒面、料酒 制作方法： 1、热锅下油，放姜片蒜片，爆香； 2、鸡肉预先用油、盐胡椒面和料
原料：嫩鸡半只、鲜香菇、青椒、大蒜、生姜 调料：八角、油、盐、料酒、生抽、老抽 制作方法： 1、首先将大蒜，生姜，干辣椒，八角放入热油中炒出香味。油不要放多，因为等下鸡
如果鸡熟了，但酱汁还比较多，而且比较稀的话，就记得打开锅盖，按下煮饭键，煮一会，等酱汁浓稠再关火，吃的时候蘸着酱汁吃才美味的，放一点点酱汁拌着米饭吃超好吃呢。多出
食材：方便面、菠菜、小西红柿 配料：炸酱/豆瓣酱 做法： 1。菠菜去根摘净，小西红柿清水浸泡备用。 2。锅中放入冷水加热，水开后菠菜快速焯水。 3。把焯过水的菠菜放入冷水盆中
主料：鸡翅1500克，鸡肫150克 辅料：荸荠100克，菊花50克，香菜50克，猪肋条肉（五花肉）500克 调料：番茄汁20克，植物油100克，香油50克，料酒50克，盐10克，醋50克，冰糖70克，大葱30克
原料：仔母鸡一只（重约500克）。春笋75克。绍酒20克、葱20克、姜10克、酱油、20克、醋15克。芝麻油20克、味精2克、精盐5克、白糖7。5克。 制作方法：将鸡治净，放入肉清汤中，加绍酒
主料： 鸡肉，海参，熟白鸡肉，鱼肉，熟火腿，油发鱼肚，鱿鱼，水发腐竹，干贝，冬菇，玉兰片适量 制作放法： 1海参、鱼肚、鱿鱼、玉兰片、腐竹、熟火腿切片； 2猪肚、鸡肉、干
口水鸡的做法 【万能辣椒油的做法】 1、将干红辣椒碎、孜然、芝麻、拌好、加入清水调匀。再放入郫县豆瓣酱，用水调匀。 2、锅中倒油，放入葱段、蒜瓣、姜片炸香后加入调好的辣
【食材】鸡蛋、五花肉、香菇、虾仁、面粉、蒜末、香菜末； 【调料】香油、酱油、盐、甜辣酱、香醋、白糖、花生油； 【制作方法】 1、五花肉，香菇，虾仁，香油，酱油混合拌匀，