红枣糕吃起来有很清香的味道，而且红红火火，寓意也很好，很适合过年过节吃。
红枣（灰枣），马蹄粉、木薯粉、冰糖。
1、红枣洗净，去核，切成两半，用水泡着蒸2个小时。
2、把煮好的红枣筛子滤去水分，用勺子压出成泥状，把枣泥从筛子中压出。
3、把枣泥中加上水，调均。
4、把马蹄粉加到木薯粉中，马蹄粉与木薯粉的比较为1：4。
5、将一半的红枣泥水倒入马蹄粉和木薯粉中，搅拌均匀调成粉浆，注意一定不要起颗粒。
（图：搅拌均匀后的状态）
6、剩下一半的红枣泥水倒入锅中，加入冰糖，煮开。煮开后加入大半勺调好的粉浆煮稠，剩余的粉浆留着备用。
7、把煮稠的粉浆加入剩余的粉浆调均。
8、选用一个大的平底盆，刷上油，倒入调好的粉浆，大概蒸40分钟就可以了。放凉之后切成片状，凉了之后吃会有很清香的红枣味道。
灰枣特点：肉多皮薄。
配料：白 扁豆 粒50克，粟米150克， 红枣 15枚， 红糖 适量。 制法：把扁豆粒、红枣、粟米入锅，加水，旺火烧沸后改用小火煮成稀 粥 ，加入红糖即可。 药用：每天早、晚分食。 说明
材料：南瓜（250克）、红枣（7个）、红糖（适量） 制作方法： 1、南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块。 2、红枣洗干净，对半切开取出枣核。 3、将蜜枣、南瓜、红糖一起放入煲中。
原料： 山药、红枣、排骨。 调料： 葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞。 做法： 1、排骨剁小块洗净，山药去皮切滚刀块， 2、排骨和山药分别飞水捞出， 3、锅中放清水烧开后放入排骨、葱
材料：老鸭半只、干海带丝200克、红枣10颗、老姜5克、干花椒5克、料酒适量。 制作方法： 1、老鸭整理干净，切成大块；干海带丝用清水泡5个小时以上，除去咸腥味，再用水冲洗干净
材料：面粉200g，小米面50g，玉米面50g，黄豆面50g，南瓜泥100g，糖30g，牛奶180g，酵母3g。（糖的量可根据自己口味添加）熟核桃仁、红枣、葡萄干、黑白芝麻、花生份量随意 制作方法：
主料：黄豆7/10杯、糯米1/5杯 配料：核桃仁3个、红枣6个 制作方法： 1、黄豆提前浸泡一晚，充分胀大，红枣去核，用剪刀剪碎，大小与泡发的黄豆粒大小相似； 2、将泡发的黄豆、糯米
主料：节瓜1500克 辅料：枣（干）50克 调料：姜25克，盐10克，味精3克，植物油50克 特点： 1、将节瓜去皮，原个切段； 2、红枣洗净去核； 3、牛骨1500克敲断； 4、中火烧热炒锅，下油将
主料： 丝瓜络10克，白僵蚕10克，茯苓10克，鲜菊花10克，珍珠母20克，玫瑰花30克，枣（干）20克 做法： 1。丝瓜络、白僵蚕、白茯苓、白菊花、珍珠母、玫瑰花、红枣同放锅内； 2。加
原料：红枣几颗，黑木耳一把，冰糖适量 做法： 1。黑木耳泡发，洗净摘好，红枣用手捏开 2。黑木耳与红枣一起放入砂锅中，加足量水，大火煮开后转小火煮半小时以上 3。出锅前几分
蜂蜜红枣茶的做法 （1）把干大枣放入锅中煮1个小时左右，煮烂后取出，用筛子将煮好的枣碾筛一遍。 （2）等筛过的枣泥放凉后加入蜂蜜。调匀后密封保存即可。 蜂蜜红枣茶的用法