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西葫芦香芹鸡蛋饼的做法

2017-12-03 来源:未知 作者:菜刀客

原料:2个鸡蛋,1。5杯面,水适量,香芹叶子,一个小西葫芦,少许盐,少许泡打粉(可不放)

做法:

1。鸡蛋打散;面粉和泡打粉混合,倒入蛋液,加清水,搅和成稀糊;

2。西葫芦去皮切丝(也可以擦成丝),香芹叶子剁碎。倒入蛋糊里,撒些盐。

3。饧20分钟(可免这步)

4。平底锅烧热,加少许油,舀面糊,摊成薄就好。

西葫芦香芹鸡蛋饼

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