主料:芹菜叶150g
配料:鸡蛋适当,面粉适当,五喷鼻粉适量,盐适量
制作方法:
1。芹菜叶洗清洁切碎、加鸡蛋、面粉、五喷鼻粉跟盐搅成糊状。
2。电饼铛加少量油,倒进一些面糊,曲至面糊展谦锅里。
3。煎至两面金黄便可。

主料:芹菜叶150g
配料:鸡蛋适当,面粉适当,五喷鼻粉适量,盐适量
制作方法:
1。芹菜叶洗清洁切碎、加鸡蛋、面粉、五喷鼻粉跟盐搅成糊状。
2。电饼铛加少量油,倒进一些面糊,曲至面糊展谦锅里。
3。煎至两面金黄便可。

本页提供2014年4月29日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《鲜虾腐皮饼》。食客私房菜-鲜虾腐皮饼 食材 虾仁,腐皮,小棠菜,香菜,小葱,鸡蛋,生
食材:或萝卜1根,土豆一个,洋葱一个,咖喱2块,苹果半个,鸡肉若干制作:1。鸡肉切丁字块,焯水(去腥味)2。洋葱,土豆,或萝卜切块,然后和鸡肉一起依次过油。3。锅内加清
主料: 鸡蛋,番茄少许,盐。 做法: 1,打蛋时朝一个方向打散; 2,蒸锅水开后再放入蛋碗; 3,要在装蛋的碗上加盖; 4,要用最小火蒸; 5,蒸好后完全不动,静止一会。 6,蒸蛋
主料:糯米粉、南瓜、糖、牛奶少许、黑洋酥 制作方法: 1、南瓜切块蒸熟,糯米粉加入糖,加入南瓜,见面团干湿度加入少量牛奶。 2、揉成面团,分成40克左右的挤子,黑洋酥做成
材料:淡菜15粒,小墨鱼干3个,乌鸡1/2只(约600克),生姜2片。 制作方法: 1、墨鱼干去骨洗净用清水浸泡一夜,捞出清洗撕成块;淡菜洗净用清水浸泡30分钟,捞出冲净杂物;乌鸡洗
材料:排骨50g,芹菜(如果喜欢可以多放些),米(半杯) 配料:黄酒,酱油,盐,蒜头,鸡精,花椒粉。 制作方法: 1、先腌制排骨,在排骨里面放入黄酒(约四汤勺,其作用为去腥
主料:面粉、葱、盐、香油 制作方法: 1、和面,切葱花,,切好后里面加入盐、香油,拌一拌。 2、把面擀成薄的圆面皮,均匀抹上葱油,用小刀在里面划很多条道(最后留一段不要
原料: 嫩母鸡1只(净重700-800克为宜),核桃仁40克,鸡蛋清80克,云米纸2大张。调料:植物油600克(实耗约60克),甜酱50克,胡椒粉少许,白糖25克,盐8克,味精6克,葱50克。 做法
食谱原料: 鸡蛋黄糕75克,鹌鹑蛋150克,烤鸭75克,白菜400克,鱼肚50克,冬笋200克,海参(水浸)100克,鸡爪250克,牛蹄筋(泡发)100克,鸡蛋70克,鱼丸50克,火腿80克,虾仁100克,鸡胸脯
主料:小绍兴专用鸡1只(约1500克) 调料:绍兴加饭酒,精盐,味精,花椒,鸡汤 特色:色泽淡黄,肉质鲜嫩,酒香醇厚 制作方法: 1、活鸡宰杀洗净,按白斩鸡烹制方法烧熟,投入鸡