食谱原料:包菜、蒜头、干椒、猪油、陈醋、盐、鸡精、花椒
制作方法:
1、包菜撕成小块,接着,把干椒剪成约半寸长的小段
2、蒜头切成片或小瓣,锅烧热,放猪油,油化以后关小火
3、先放蒜头,慢慢爆香
4、等蒜头出香味儿了,再放花椒和干椒,需要关小火的原因是:干椒很容易爆过头
5、等干椒颜色稍稍变深,有香味飘出,马上倒入包菜翻炒

食谱原料:包菜、蒜头、干椒、猪油、陈醋、盐、鸡精、花椒
制作方法:
1、包菜撕成小块,接着,把干椒剪成约半寸长的小段
2、蒜头切成片或小瓣,锅烧热,放猪油,油化以后关小火
3、先放蒜头,慢慢爆香
4、等蒜头出香味儿了,再放花椒和干椒,需要关小火的原因是:干椒很容易爆过头
5、等干椒颜色稍稍变深,有香味飘出,马上倒入包菜翻炒

主料:包菜 调料:油适量,干辣椒适量,花椒1匙,蒜片,姜片少许,米醋1/2匙,盐2匙,生抽2匙,鸡精少许。 制作方法: 1,包菜洗净后撕成大片,沥干水分。 2,大蒜,姜切片。干辣
原料:圆白菜1个,腊肠1根,葱花少许 调料:生抽1汤勺,白醋1汤勺,盐1茶匙,鸡精少量。 制作方法: 1、圆白菜私下叶片后,用清水+少许盐浸泡洗净后捞出控干,撕成片备用。 2、切
主料:圆白菜 辅料:五花肉、姜、蒜、干辣椒、蚝油、蒸鱼豉油 制作方法: (1)圆白菜用手撕开成片状,洗净之后沥干水分; (2)五花肉切片,下入锅中煸香; (3)锅中放入蒜片
原料:包菜一颗,干红椒几粒,糖,醋,盐,生抽各适量 制作方法: 1,包菜一颗,干红椒几粒。 2,包菜一片片剥下来用淘米水浸泡10多分钟,然后多冲洗几遍。 3,洗净的包菜,用手
主料:圆白菜 调料:料酒、白醋、新鲜红辣椒、白砂糖、盐、蒜、干辣椒 制作方法: 1、圆白菜用撕成大片,放入沸水中焯烫至变软,捞出后浸入冷水中; 2、待菜变凉后,捞出沥干,
主料:包菜 调料:干红椒、花椒、蒜米、盐、鸡精 制作方法: 1、包菜掰开叶子,洗净,手撕成小块。 2、起油锅,放入干红椒,花椒,蒜米爆香后,倒入包菜,翻炒几下,加入盐,鸡
主料:包心菜、咸肉、姜、蒜、红辣椒 调料:盐、味精 制作方法: 1、姜、蒜、红辣椒热油爆香; 2、倒入手撕好的包菜、咸肉片翻炒; 3、3分钟后加少许盐、味精出锅即可。
主料:圆白菜750克 辅料:辣椒(红,尖)50克 调料:姜25克,盐15克,醋15克,香油50克,花椒10克,味精2克,白砂糖15克 制作方法: 1。先将包菜(圆白菜)叶的外层老边叶去掉,再逐步将
干锅手撕包菜 主料:卷心菜(包菜) 辅料:五花肉 调料:豆油 食盐 葱 姜 蒜 花椒 干辣椒 香醋 白糖 蒸鱼豉 干锅手撕包菜的做法 五花肉切片,放2ML蒸鱼豉油先入味 把圆白菜剥成一片
【食材】包菜、五花肉、蒜片、干辣椒、青红椒片; 【调料】盐、白糖、老抽、香醋、鸡精; 【做法】 1、锅里油烧热,入蒜片和干辣椒爆香,再加入五花肉翻炒; 2、接着放入用手