食谱原料:包菜、蒜头、干椒、猪油、陈醋、盐、鸡精、花椒
	
	制作方法:
1、包菜撕成小块,接着,把干椒剪成约半寸长的小段
2、蒜头切成片或小瓣,锅烧热,放猪油,油化以后关小火
3、先放蒜头,慢慢爆香
4、等蒜头出香味儿了,再放花椒和干椒,需要关小火的原因是:干椒很容易爆过头
5、等干椒颜色稍稍变深,有香味飘出,马上倒入包菜翻炒
	
食谱原料:包菜、蒜头、干椒、猪油、陈醋、盐、鸡精、花椒
	
	制作方法:
1、包菜撕成小块,接着,把干椒剪成约半寸长的小段
2、蒜头切成片或小瓣,锅烧热,放猪油,油化以后关小火
3、先放蒜头,慢慢爆香
4、等蒜头出香味儿了,再放花椒和干椒,需要关小火的原因是:干椒很容易爆过头
5、等干椒颜色稍稍变深,有香味飘出,马上倒入包菜翻炒
	
原料:包菜、葱、姜、辣椒、花椒、五花肉 调料:油、盐、胡椒粉、料酒、生抽、白糖、郫县豆瓣酱 制作方法: 1、包菜用手撕成片,五花肉切成薄片,葱切段,姜切片。 2、热锅凉油
主料:包菜 调料:油适量,干辣椒适量,花椒1匙,蒜片,姜片少许,米醋1/2匙,盐2匙,生抽2匙,鸡精少许。 制作方法: 1,包菜洗净后撕成大片,沥干水分。 2,大蒜,姜切片。干辣
主料:去皮五花肉、圆白菜、葱、姜、蒜末 腌肉料:料酒、老抽、生抽 调料:老干妈、香辣酱、蚝油、盐、香油 制作方法: 1、去皮五花肉切成片,用料酒、老抽和生抽拌匀,腌至少
原料:圆白菜1个,腊肠1根,葱花少许 调料:生抽1汤勺,白醋1汤勺,盐1茶匙,鸡精少量。 制作方法: 1、圆白菜私下叶片后,用清水+少许盐浸泡洗净后捞出控干,撕成片备用。 2、切
主料:圆白菜 辅料:五花肉、姜、蒜、干辣椒、蚝油、蒸鱼豉油 制作方法: (1)圆白菜用手撕开成片状,洗净之后沥干水分; (2)五花肉切片,下入锅中煸香; (3)锅中放入蒜片
主料:包菜 调料:干红椒、花椒、蒜米、盐、鸡精 制作方法: 1、包菜掰开叶子,洗净,手撕成小块。 2、起油锅,放入干红椒,花椒,蒜米爆香后,倒入包菜,翻炒几下,加入盐,鸡
主料:新鲜包菜 调料:植物油、油辣椒、糖、蒜头、醋、盐 制作方法: 1、先将醋、盐、糖、油辣椒混合均匀。 2、油锅烧热,倒入植物油,将蒜片倒入,炒香再放入撕好洗净的包菜,
主料:包菜2小棵 调料:蒜瓣1片,李锦记沙茶酱2汤匙,花生油适量。 制作方法: 1、包菜洗干净,用手撕成小块备用。 2、锅烧油,放拍碎的蒜瓣爆香。 3、爆香蒜瓣后,放入包菜大火
原料:香菇、包菜、葱、姜、榨菜、瘦肉、鸡蛋、盐 制作方法: 1、香菇(12个左右)用温水泡发,切末,备用; 2、包菜(圆白菜)1个洗净,切丝再切末; 3、加2匙盐,将包菜馅腌制
干锅手撕包菜 主料:卷心菜(包菜) 辅料:五花肉 调料:豆油 食盐 葱 姜 蒜 花椒 干辣椒 香醋 白糖 蒸鱼豉 干锅手撕包菜的做法 五花肉切片,放2ML蒸鱼豉油先入味 把圆白菜剥成一片