干锅手撕包菜
主料：卷心菜（包菜）
辅料：五花肉
调料：豆油 食盐 葱 姜 蒜 花椒 干辣椒 香醋 白糖 蒸鱼豉
干锅手撕包菜的做法
五花肉切片，放2ML蒸鱼豉油先入味
把圆白菜剥成一片片后，用淡盐水泡15分钟洗净，用手撕成大小合适的块儿
将撕好的菜放入加了盐和油（几滴即可）的开水锅中焯一下，菜变色立刻捞出，迅速用冷水冲凉。将水分完全沥干
准备葱姜蒜辣椒花椒
青蒜择好洗净切斜刀
热锅凉油，放入花椒煸香后取出花椒
放入辣椒煸炒一会儿后，放入葱姜蒜煸香，放入五花肉翻炒
五花肉略变色，往锅边烹上料酒，待料酒出香味后，放入糖和蒸鱼豉油，继续翻炒半分钟
放入控干水分的圆白菜翻炒均匀
放入香醋翻炒1分钟，关火
放盐和鸡汁调味，将菜移入干锅中，点上固体酒精继续加热，边加热边食用.
【食材】包菜、 五花肉 、蒜片、干 辣椒 、青红椒片； 【调料】盐、白糖、老抽、香醋、鸡精； 【做法】 1、锅里油烧热，入蒜片和干辣椒爆香，再加入五花肉翻炒； 2、接着放入用手
主料：包菜、煮熟的肉片适量 配料：葱段、姜丝、蒜片、干红辣椒段、花椒各适量 调料：猪油一勺、生抽一勺、老抽一勺、盐半勺、白糖一勺 制作方法： 1、包菜用手撕成小片。 2、锅
主料：圆白菜 辅料：五花肉、姜、蒜、干辣椒、蚝油、蒸鱼豉油 制作方法： （1）圆白菜用手撕开成片状，洗净之后沥干水分； （2）五花肉切片，下入锅中煸香； （3）锅中放入蒜片
主料：包菜、腊肉 调料：蒜、姜、干红辣椒、生抽、醋、蚝油、盐、糖、鸡精、麻油 制作方法： 1、包菜用手撕成小片，洗净并沥干水分。 2、腊肉用水煮至半熟后切片，蒜、姜、干红
原料：包菜一颗，干红椒几粒，糖，醋，盐，生抽各适量 制作方法： 1，包菜一颗，干红椒几粒。 2，包菜一片片剥下来用淘米水浸泡10多分钟，然后多冲洗几遍。 3，洗净的包菜，用手
主料：圆白菜 调料：料酒、白醋、新鲜红辣椒、白砂糖、盐、蒜、干辣椒 制作方法： 1、圆白菜用撕成大片，放入沸水中焯烫至变软，捞出后浸入冷水中； 2、待菜变凉后，捞出沥干，
主料：包菜250克 辅料：盐2克，糖10克，白醋1大勺，鸡精2克、花椒5粒、辣椒2个 制作方法： 1、包心菜洗净，掰去老叶，撕成片状。 2、锅中加水烧开，加入盐和几滴油。 3、把包菜焯水
主料：包菜（甘蓝）半个 调料：干辣椒三根、花椒约十五颗左右，大蒜半头，盐1/2茶匙，蘑菇精1/4茶匙、油1汤匙 制作方法： 1、包菜洗干净后用手撕成比手掌心略小的块，一定要手撕
食谱原料：圆白菜一棵，蒜，生姜，花椒，生抽，醋，糖，盐，鸡精，麻油 制作方法： 1、圆白菜用手撕成小片。手撕的圆白菜炒出来，要比用到刀切的好吃。在炒大白菜，小油菜等绿
食谱原料：番薯几个，地瓜粉3杯，紫菜5张，里脊1。5斤，海蛎1斤，鱿鱼适量，包菜1个，细米粉1份，韭菜花1把 制作方法： 1、番薯洗净切块加水上电锅煮熟，我按了8分钟。 2、番薯煮