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DIY手撕包菜的做法

2017-11-26 来源:未知 作者:菜刀客

主料:圆白菜

调料:料、白醋、新鲜红辣椒、白砂糖、盐、、干辣椒

制作方法:

1、圆白菜用撕成大片,放入沸水中焯烫至变软,捞出后浸入冷水中;

2、待菜变凉后,捞出沥干,撕成小片;

3、将蒜切碎备用;锅烧热后放入油,油烧热后放入切碎的干辣椒和蒜末;

4、煸炒出香味后,放入撕成小片的圆白菜;

5、倒入料酒;倒入白醋;放入新鲜红辣椒;

6、调入白砂糖;加入少许盐,翻炒均匀后即可。

DIY手撕包菜

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