主料:圆白菜
制作方法:
1、圆白菜用撕成大片,放入沸水中焯烫至变软,捞出后浸入冷水中;
2、待菜变凉后,捞出沥干,撕成小片;
3、将蒜切碎备用;锅烧热后放入油,油烧热后放入切碎的干辣椒和蒜末;
4、煸炒出香味后,放入撕成小片的圆白菜;
5、倒入料酒;倒入白醋;放入新鲜红辣椒;
6、调入白砂糖;加入少许盐,翻炒均匀后即可。
主料:圆白菜
制作方法:
1、圆白菜用撕成大片,放入沸水中焯烫至变软,捞出后浸入冷水中;
2、待菜变凉后,捞出沥干,撕成小片;
3、将蒜切碎备用;锅烧热后放入油,油烧热后放入切碎的干辣椒和蒜末;
4、煸炒出香味后,放入撕成小片的圆白菜;
5、倒入料酒;倒入白醋;放入新鲜红辣椒;
6、调入白砂糖;加入少许盐,翻炒均匀后即可。
包菜回锅肉 材料: 主料:猪五花肉,圆白菜, 辅料:青蒜,调料:盐,鸡精,酱油,白糖,料酒,豆瓣酱,黄酱 做法: 1、将猪五花肉煮熟晾凉,切成薄片; 2、青蒜洗净切成段;
主料:包菜 调料:油适量,干辣椒适量,花椒1匙,蒜片,姜片少许,米醋1/2匙,盐2匙,生抽2匙,鸡精少许。 制作方法: 1,包菜洗净后撕成大片,沥干水分。 2,大蒜,姜切片。干辣
主料:去皮五花肉、圆白菜、葱、姜、蒜末 腌肉料:料酒、老抽、生抽 调料:老干妈、香辣酱、蚝油、盐、香油 制作方法: 1、去皮五花肉切成片,用料酒、老抽和生抽拌匀,腌至少
主料:包菜 调料:姜末、花椒、食盐、陈醋、鸡精、葱花 制作方法: 1、将包菜洗净,手撕成块; 2、炒锅置上火,待油至7成热时,放入花椒、葱花、姜末爆香; 3、倒入包菜,快速翻
主料:包菜、腊肉 调料:蒜、姜、干红辣椒、生抽、醋、蚝油、盐、糖、鸡精、麻油 制作方法: 1、包菜用手撕成小片,洗净并沥干水分。 2、腊肉用水煮至半熟后切片,蒜、姜、干红
原料:包菜一颗,干红椒几粒,糖,醋,盐,生抽各适量 制作方法: 1,包菜一颗,干红椒几粒。 2,包菜一片片剥下来用淘米水浸泡10多分钟,然后多冲洗几遍。 3,洗净的包菜,用手
主料:新鲜包菜 调料:植物油、油辣椒、糖、蒜头、醋、盐 制作方法: 1、先将醋、盐、糖、油辣椒混合均匀。 2、油锅烧热,倒入植物油,将蒜片倒入,炒香再放入撕好洗净的包菜,
主料:培根,包菜,一个鸡蛋,大量葱末 制作方法: 1、锅中入油,加入葱末炒香,然后加培根,炒出香味后,加包菜丝略微炒一下,就可以放米饭了。 2、用铲子背面把米饭慢慢压碎
食谱原料:圆白菜一棵,蒜,生姜,花椒,生抽,醋,糖,盐,鸡精,麻油 制作方法: 1、圆白菜用手撕成小片。手撕的圆白菜炒出来,要比用到刀切的好吃。在炒大白菜,小油菜等绿
【食材调料】肉丝、鸡蛋、韭菜、粉丝切段、虾皮。【制作步骤】1、打一个鸡蛋,鸡蛋中加少许的盐打均,下锅油炒成鸡蛋丝。2、肉丝中加入盐、老抽、葱姜米拌均。锅中坐底油,下锅炒