主料：新鲜包菜
调料：植物油、油辣椒、糖、蒜头、醋、盐
制作方法：
1、先将醋、盐、糖、油辣椒混合均匀。
2、油锅烧热，倒入植物油，将蒜片倒入，炒香再放入撕好洗净的包菜，大火翻炒至八成熟。
3、倒入酱汁，快速翻炒均匀。
4、大火收汁装碟即可。
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主料：新鲜包菜
调料：植物油、油辣椒、糖、蒜头、醋、盐
制作方法：
1、先将醋、盐、糖、油辣椒混合均匀。
2、油锅烧热，倒入植物油，将蒜片倒入，炒香再放入撕好洗净的包菜，大火翻炒至八成熟。
3、倒入酱汁，快速翻炒均匀。
4、大火收汁装碟即可。
原料：圆白菜1个，腊肠1根，葱花少许 调料：生抽1汤勺，白醋1汤勺，盐1茶匙，鸡精少量。 制作方法： 1、圆白菜私下叶片后，用清水+少许盐浸泡洗净后捞出控干，撕成片备用。 2、切
原料： 卷心菜一小颗、蒜片若干、干辣椒7、8个、培根3大片、醋2勺、生抽1勺、糖半勺 制作方法： 1、卷心菜切掉头，一片一片的打开，放水里冲洗干净，沥干水分后，用手撕着把叶子
主料：包菜、腊肉 调料：蒜、姜、干红辣椒、生抽、醋、蚝油、盐、糖、鸡精、麻油 制作方法： 1、包菜用手撕成小片，洗净并沥干水分。 2、腊肉用水煮至半熟后切片，蒜、姜、干红
原料：包菜一颗，干红椒几粒，糖，醋，盐，生抽各适量 制作方法： 1，包菜一颗，干红椒几粒。 2，包菜一片片剥下来用淘米水浸泡10多分钟，然后多冲洗几遍。 3，洗净的包菜，用手
主料：卷心菜 调料：花椒，八角，蒜粒，葱花，蚝油，盐 制作方法： 1、卷心菜放入盐水中浸泡片刻，随后手撕成片，洗干净待用。 2、热油放入花椒，开小火，慢慢炸出香味，小心别
主料：包菜剁椒 辅料：大蒜子、鱼露、盐、味精、白醋 制作方法： 1、包菜洗净，撕成小片。 2、锅中倒入少许油，烧热后撒少许盐，大蒜子，然后加入剁椒，炒出香味。 3、倒入包菜
主料：包菜（甘蓝）半个 调料：干辣椒三根、花椒约十五颗左右，大蒜半头，盐1/2茶匙，蘑菇精1/4茶匙、油1汤匙 制作方法： 1、包菜洗干净后用手撕成比手掌心略小的块，一定要手撕
主料：包菜2小棵 调料：蒜瓣1片，李锦记沙茶酱2汤匙，花生油适量。 制作方法： 1、包菜洗干净，用手撕成小块备用。 2、锅烧油，放拍碎的蒜瓣爆香。 3、爆香蒜瓣后，放入包菜大火
【食材】包菜、干辣椒、葱姜；【调料】味精、糖、生抽、老抽、醋。【制作步骤】1、将包菜撕成适口大小；2、起油锅下入花椒，炸出香味后下干辣椒段儿，葱姜煸炒。3、下入包菜快速
【食材调料】肉丝、鸡蛋、韭菜、粉丝切段、虾皮。【制作步骤】1、打一个鸡蛋，鸡蛋中加少许的盐打均，下锅油炒成鸡蛋丝。2、肉丝中加入盐、老抽、葱姜米拌均。锅中坐底油，下锅炒