主料:卷心菜
调料:花椒,八角,蒜粒,葱花,蚝油,盐
制作方法:
1、卷心菜放入盐水中浸泡片刻,随后手撕成片,洗干净待用。
2、热油放入花椒,开小火,慢慢炸出香味,小心别焦掉哦,然后把花椒过滤掉,放入八角,蒜粒,葱花小火慢慢熬出香味后。
3、加入包菜转大火快速翻炒,吵到菜叶变色,放入一勺半的蚝油,继续翻炒均匀,最后加入一茶勺的盐拌匀即可。
主料:卷心菜
调料:花椒,八角,蒜粒,葱花,蚝油,盐
制作方法:
1、卷心菜放入盐水中浸泡片刻,随后手撕成片,洗干净待用。
2、热油放入花椒,开小火,慢慢炸出香味,小心别焦掉哦,然后把花椒过滤掉,放入八角,蒜粒,葱花小火慢慢熬出香味后。
3、加入包菜转大火快速翻炒,吵到菜叶变色,放入一勺半的蚝油,继续翻炒均匀,最后加入一茶勺的盐拌匀即可。
主料:包菜 调料:油适量,干辣椒适量,花椒1匙,蒜片,姜片少许,米醋1/2匙,盐2匙,生抽2匙,鸡精少许。 制作方法: 1,包菜洗净后撕成大片,沥干水分。 2,大蒜,姜切片。干辣
主料:去皮五花肉、圆白菜、葱、姜、蒜末 腌肉料:料酒、老抽、生抽 调料:老干妈、香辣酱、蚝油、盐、香油 制作方法: 1、去皮五花肉切成片,用料酒、老抽和生抽拌匀,腌至少
主料:圆白菜 辅料:五花肉、姜、蒜、干辣椒、蚝油、蒸鱼豉油 制作方法: (1)圆白菜用手撕开成片状,洗净之后沥干水分; (2)五花肉切片,下入锅中煸香; (3)锅中放入蒜片
主料:包菜 调料:姜末、花椒、食盐、陈醋、鸡精、葱花 制作方法: 1、将包菜洗净,手撕成块; 2、炒锅置上火,待油至7成热时,放入花椒、葱花、姜末爆香; 3、倒入包菜,快速翻
主料:包菜500克、干辣椒2个、花椒1茶勺 配料:盐2茶勺、白糖1茶勺、酱油2茶勺、米醋3茶勺、蔬菜精1茶勺、葱姜适量 制作方法: 1、包菜用手撕成大片,清洗干净,用清水浸泡5分钟捞
主料:圆白菜 调料:料酒、白醋、新鲜红辣椒、白砂糖、盐、蒜、干辣椒 制作方法: 1、圆白菜用撕成大片,放入沸水中焯烫至变软,捞出后浸入冷水中; 2、待菜变凉后,捞出沥干,
主料:包心菜、咸肉、姜、蒜、红辣椒 调料:盐、味精 制作方法: 1、姜、蒜、红辣椒热油爆香; 2、倒入手撕好的包菜、咸肉片翻炒; 3、3分钟后加少许盐、味精出锅即可。
主料:包菜2小棵 调料:蒜瓣1片,李锦记沙茶酱2汤匙,花生油适量。 制作方法: 1、包菜洗干净,用手撕成小块备用。 2、锅烧油,放拍碎的蒜瓣爆香。 3、爆香蒜瓣后,放入包菜大火
食谱原料:番薯几个,地瓜粉3杯,紫菜5张,里脊1。5斤,海蛎1斤,鱿鱼适量,包菜1个,细米粉1份,韭菜花1把 制作方法: 1、番薯洗净切块加水上电锅煮熟,我按了8分钟。 2、番薯煮
【食材】包菜、干辣椒、葱姜;【调料】味精、糖、生抽、老抽、醋。【制作步骤】1、将包菜撕成适口大小;2、起油锅下入花椒,炸出香味后下干辣椒段儿,葱姜煸炒。3、下入包菜快速