主料：冬瓜300克
辅料：干笋25克
调料：盐3克，香油5克，小葱2克，猪油(炼制)50克
制作方法：
1、将干笋尖用温水浸软，去掉老头；
2、再将其撕成6厘米长、0。6厘米宽的笋丝；
3、冬瓜切成小瓦棱片备用；
4、将汤锅置火上，放猪油烧热，下入葱末炝锅；
5、随即放入沸水、笋尖丝煮至酥烂；
6、再放入冬瓜片煮熟；
7。加入精盐、香油起锅盛入汤盆内即成。
主料：冬瓜300克
辅料：干笋25克
调料：盐3克，香油5克，小葱2克，猪油(炼制)50克
制作方法：
1、将干笋尖用温水浸软，去掉老头；
2、再将其撕成6厘米长、0。6厘米宽的笋丝；
3、冬瓜切成小瓦棱片备用；
4、将汤锅置火上，放猪油烧热，下入葱末炝锅；
5、随即放入沸水、笋尖丝煮至酥烂；
6、再放入冬瓜片煮熟；
7。加入精盐、香油起锅盛入汤盆内即成。
【食材】冬瓜、五花肉 【调料】酱油、料酒、胡椒粉、盐、芡粉、香菜 【制作步骤】 1、把一斤五花肉切成大薄片，大约三厘米，用五勺酱油，二勺料酒，小半勺胡椒粉将肉腌一会；
厨师 中国烹饪大师郝振江。 特点 名贵的燕窝想必大家没有吃过，但是今天郝大厨用3块钱的 冬瓜 ，就可以做出燕窝的样子和味道，而且低糖低脂高纤维的冬瓜，不仅可以减肥降三高，
八宝冬瓜盅的特色 此菜汽清色白，冬瓜肉鲜嫩柔软，味清香，是夏季时令汤菜。 八宝冬瓜盅的做法 1. 将整个冬瓜洗净，沥干水分，随后切取一端，呈茶盅状，挖去瓤子，蒂部削平，口
土笋冻的材料 活土笋2500克，精盐25克，各种酱料少许。 土笋冻的做法 1.将活土笋用海水漂洗，去掉表面泥污，捞出沥干水分，盛入大瓷缸内，用双手反复揉搓挤压，除去土笋肠内泥沙
冬笋鱿鱼肉丝的制作材料： 主料：鱿鱼(干)100克，猪里脊肉150克，冬笋250克 辅料：韭黄150克 调料：猪油（炼制）100克，料酒25克，味精2克，香油15克，淀粉(豌豆)25克 冬笋鱿鱼肉丝的特
主料：鸡脯肉400克，净鸡肫50克，剔骨鸭掌50克，净肚尖50克。 辅料：熟火腿25克，浆虾仁50克，熟笋片25克，水发香菇15克，绿菜叶15克，蛋清1／4个。湿淀粉25克，清汤750克，熟猪油500克
主料：海蟹500克，牡蛎(鲜)300克 辅料：鸭蛋300克，香菇（鲜）50克，竹笋30克，肥膘肉50克 调料：大葱15克，小麦面粉25克，淀粉(豌豆)25克，酱油8克，香油3克，味精1克，花生油100克 1。
主料：海蜇皮750克 辅料：冬笋100克，洋葱（白皮）50克 调料：大葱15克，大蒜（白皮）10克，植物油15克，生抽10克，醋15克，白砂糖10克，淀粉(蚕豆)5克，香油10克 1。海蜇皮洗净，剔去
冬笋麂丝 主料：麂子肉250克，冬笋150克 辅料：鸡蛋清25克 调料：姜10克，盐2克，酱油20克，小葱10克，猪油（炼制）50克，白砂糖2克，黄酒10克 冬笋麂丝的特色： 鹿肉银红，鲜嫩野香，
冬瓜面膜的制作，简单护理老年斑的方法一，简单护理老年斑的方法二，老年斑的宗合调理方法。冬瓜面膜的制作材料：冬瓜2000克，黄酒1升，水一升。用法：冬瓜切碎丁放入砂锅，再