主料:冬瓜300克
辅料:干笋25克
调料:盐3克,香油5克,小葱2克,猪油(炼制)50克
制作方法:
1、将干笋尖用温水浸软,去掉老头;
2、再将其撕成6厘米长、0。6厘米宽的笋丝;
3、冬瓜切成小瓦棱片备用;
4、将汤锅置火上,放猪油烧热,下入葱末炝锅;
5、随即放入沸水、笋尖丝煮至酥烂;
6、再放入冬瓜片煮熟;
7。加入精盐、香油起锅盛入汤盆内即成。
	
主料:冬瓜300克
辅料:干笋25克
调料:盐3克,香油5克,小葱2克,猪油(炼制)50克
制作方法:
1、将干笋尖用温水浸软,去掉老头;
2、再将其撕成6厘米长、0。6厘米宽的笋丝;
3、冬瓜切成小瓦棱片备用;
4、将汤锅置火上,放猪油烧热,下入葱末炝锅;
5、随即放入沸水、笋尖丝煮至酥烂;
6、再放入冬瓜片煮熟;
7。加入精盐、香油起锅盛入汤盆内即成。
	
原料:干黄酱、甜面酱、冬笋、手擀面(我老公擀的) 做法: 1。冬笋切成小丁。冬笋可以直接买水发的,省事,如果是新鲜的带壳的冬笋,去壳后要煮熟。 2。干黄酱、甜面酱按1:
主料:鳜鱼1000克 辅料:菊花150克,冬笋70克,鸡蛋清60克 调料:猪油(炼制)60克,料酒15克,盐8克,味精2克,胡椒粉1克,大葱15克,姜15克,淀粉(豌豆)25克,鸡油15克 制作方法: 1。
主料:海参(水浸)500克 辅料:鸡肉75克,肥膘肉75克,蟹肉75克,香菇(鲜)75克,莲藕75克,冬笋50克,干贝25克,火腿20克,淀粉(蚕豆)8克 调料:姜5克,小葱10克,酱油15克,盐5克,
制作原料 猪肝、猪腰1只、猪瘦肉、冬笋、菜花、鸡蛋清、湿淀粉、料酒、精盐、味精、葱、姜、蒜末。 制作方法 1。猪肉横着肌纹切成约3.3厘米长的薄片; 2。腰子剖成两片,片去腰臊
主料:鳝鱼500克 辅料:冬笋100克,韭菜25克,青椒10克,火腿5克,淀粉(蚕豆)2克 调料:赤砂糖2克,黄酒10克,大蒜(白皮)5克,香油15克,姜15克,菜籽油40克,胡椒粉2克,猪油(炼制
食谱原料: 芦笋。 制作方法: 1、芦笋去掉根部的硬皮,切成滚刀段。滚刀的段就是斜刀切,然后将芦笋转个角度,再切。 2、热锅,倒入色拉油,大火快炒芦笋段,颜色变得翠绿时加
主料:干香菇200克 辅料:豌豆、冬笋各50克 调料:5克香菜、50克花生油、15克香油、10克料酒、5克盐、3克味精、2克白砂糖、5克酱油、5克姜、15克菱角粉、13克芡粉 素炒鳝丝的特色:
主料: 冬瓜600克、薏米60克、干贝50克、陈皮10克、清汤、盐、味精各适量。 做法: 1、干贝用水洗净、浸泡,冬瓜削去外皮,去掉内瓤,切成块。薏米、陈皮分别洗净。 2、切好的冬瓜
冬瓜皮的作用,西瓜皮的作用,陈皮的作用。冬瓜皮食疗方:三皮汤、冬瓜粥,专家推荐小儿腹胀、厌食食疗方:冬瓜鲫鱼汤,专家推荐橘皮食疗方橘皮雪梨饮、橘皮饮。...
海米冬瓜球的制作方法:,香菇山药盒的制作方法:。以下内容为河北卫视家政女皇2019年3月31日节目视频要点内容笔记,本期主题《海米冬瓜球》。主要内容:海米冬瓜球、香菇山