材料：土豆、洋葱、牛肉、红肠、卷心菜、蕃茄、蕃茄酱、黄油、切达奶酪
制作方法：
1。取适量面粉干炒至微黄备用。
2。牛肉丝用淀粉料酒盐上浆。
3。热锅下油，洋葱炒透。
4。卷心菜土豆切好后加水煮熟。
5。盛出洋葱，余油炒牛肉丝。
6。盛出牛肉丝，余油炒蕃茄。
7。蕃茄炒透后加入蕃茄酱继续炒。
8。要炒透到如图状态。
9。把3456中的所有材料全部倒入煮开。
10。加入一小块黄油煮开。
11。再加入一片或二片切达奶酪煮开。
12。筛入炒香的面粉拌匀。
13。加盐(糖鸡精可加可不加)调味即可。
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