原料：
做法：
1、绿乌鸡洗净除去内脏放入砂锅。
2、中药包用清水冲洗后放入砂锅中。
3、将姜片放入砂锅中，大火煲20分钟后小火煲1小时，调入适量食盐食用。
原料：
做法：
1、绿乌鸡洗净除去内脏放入砂锅。
2、中药包用清水冲洗后放入砂锅中。
3、将姜片放入砂锅中，大火煲20分钟后小火煲1小时，调入适量食盐食用。
主料：活嫩母鸡1只(约重1250克)，西瓜1个(约重2500克)，熟火腿片30克，水发冬菇片30克，熟春笋片30克调味料：精盐、葱、姜、蒜蓉、料酒各少许 制作方法： 1、在瓜蒂处切开小碗大小的
原料：杏鲍菇、鸡条、葱、姜、蒜、小红辣椒（我没放牛牛怕辣）香芹 制作方法： 1、杏鲍菇、鸡腿肉改成条。 2、将鸡肉添加生粉盐水少许油少许。 3、葱姜蒜片和小红辣椒圈中加入盐
主料：三黄鸡（半只） 配料：花椒、辣椒、芝麻、高汤、香菜、香葱、姜 调料：盐、花椒粉、黄酒、香油、鸡精 做法： 1准备原料。 2三黄鸡洗净用开水烫一下，去掉上面的绒毛和脏东
材料：乌鸡1只，当归3片，黄芪15片，砂锅一个 制作方法： 1，乌鸡斩大块，飞水，洗净。 2，焯水后的乌鸡放入砂锅中，加满水，放入当归黄芪。 3，大火煮开后，改小火炖3个小时。
主料：冬瓜，猪五花肉，酱油，绵白糖，精盐，色拉油，鸡清汤。 瓜脯肉的特色： 素菜荤烧，质地爽嫩。 制作方法： 冬瓜切成长方块。炒锅上火，入油，糖熬成糖色，入鸡清汤，将冬
【菜名】干贝水晶鸡 【所属菜系】闽菜 【特点】汤明如水晶，味极清口。(福建菜) 【原料】 鸡脯（５００克）、干贝（７５克）、鸡蛋白（３只）、黄酒（２０克）、盐（６。５克）
主料： 大白菜心300克，鸡胸肉75克， 火腿 50克，熟猪油30克，汤750克，盐3克，味精3克，胡椒粉l克，熟鸡油15克。 制作方法： 1把大白菜心洗净，顺切成宽1厘米的长条状，放人沸水锅内
主料：豆腐(北)300克，鸡蛋70克，鸡血100克，猪肉(瘦)50克，竹笋25克 调料：醋2克，芡粉5克，大葱10克，盐2克，胡椒粉2克 制作方法： 1。豆腐、鸡、瘦肉均匀切成细丝，鸡蛋加盐、芡粉
用料：冬虫夏草12克，天麻15克，柴胡10克，枸杞子8克，姜片，黄酒少许，童子鸡1只。 制法：把全部用料洗净放入锅内，放适量清水文火煮2小时，调味即可，随量饮用。 功效
成份 乌鸡(去毛爪肠)、鹿角胶、鳖甲（制）、牡蛎（煅）、桑螵蛸、人参、黄芪、当归、白芍、香附（醋制）、天冬、甘草、地黄、熟地黄、川芎、银柴胡、丹参、山药、芡实（炒）、鹿