原料:哈密瓜80克、菠萝80克、基围虾150克、油条两根、沙拉酱两大勺、黑芝麻少许
制作方法:
1。哈密瓜、菠萝切小块;
2。基围虾过沸水抄熟;
3。剥出虾仁;
4。油条炸好后切成小段,油条的制作方法请参考这里;
5。所有材料置于一大碗中,加入色拉酱;
6。拌匀,表面撒上少许黑芝麻即可装盘。
原料:哈密瓜80克、菠萝80克、基围虾150克、油条两根、沙拉酱两大勺、黑芝麻少许
制作方法:
1。哈密瓜、菠萝切小块;
2。基围虾过沸水抄熟;
3。剥出虾仁;
4。油条炸好后切成小段,油条的制作方法请参考这里;
5。所有材料置于一大碗中,加入色拉酱;
6。拌匀,表面撒上少许黑芝麻即可装盘。
【食材】杏仁片、甘蔗、明虾、肉末、生粉 【调料】盐、鸡粉、黑胡椒碎 【制作步骤】 1、虾泥和五花肉末拌匀,加入盐,鸡粉,黑胡椒碎和生粉顺时针搅拌上劲;裹到甘蔗块外面,面
【食材】鲜虾、马蹄、小番茄 【调料】番茄沙司、白醋 【制作步骤】 1、把鲜虾剥出虾肉,撒少许盐和淀粉后用手抓匀,挂上薄糊; 2、用七成熟的油温,把虾仁和马蹄下锅快速炸制,
【食材】明 虾 、 芹菜 、香菜; 【调料】鸡汁、精味、胡椒粉、醋、面粉; 【制作方法】 1、芹菜切末备用; 2、 明虾 去壳,背部片上一刀去除沙泥,粘上面粉用擀面杖敲打虾肉,敲
本页提供2014年1月22日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《咖喱鲜虾粉丝煲》。食客私房菜-咖喱鲜虾粉丝煲 食材 泰国咖喱酱、椰汁香菜、鲜虾、粉丝
主料:水发虾仁50克,黄瓜80克,烹调油10克(净用),食盐、味精、科酒适量,葱、姜未少许。 制作方法: 1。将虾仁在温油中过一下,立即捞出,备用。 2。将黄瓜洗净,去皮,切成丁。
原料:意粉(形状随意)、鸡蛋、梨、甜瓜、巴西松子、火腿、小奶酪、酸奶、葡萄干 制作方法: 1、意粉按说明煮熟,捞出来沥干。 2、将水果、鸡蛋、火腿切成小块,松子包仁,葡
全家福 配料: 水发海参50克,水发鱿鱼50克,虾仁50克,香菇50克,猪肉馅50克,将油15克,料酒10克,姜10克,白糖4克,味精2克,盐、葱、水淀粉、高汤、油、香油各适量。 操作: 1、
主料:对虾500克 辅料:香菜100克 调料:料酒25克,盐10克,味精1克,香油15克,花椒8克,大葱15克,姜15克 制作方法: 1。虾子洗净泥沙,挑去杂质,用手挤去头部、脚须和前身的壳,
主料:青虾600克 辅料:馒头75克,香菜100克,葱白50克,鸡蛋清100克,淀粉(玉米)25克 调料:甜面酱35克,葱汁3克,黄酒10克,盐1克,花生油75克 制作方法: 1、大青虾冲洗干净,去头留
主料:虾胶160克,熟咸蛋黄1个,咸面包粒250克 调料:桔油25克,花生油1000克 制作方法: 1、将虾胶擀成长20厘米、宽12厘米的片,咸蛋黄揉成0.8厘米直径,长度与虾胶片宽度相似的条;