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所属文章：赤小豆的功效及作用 【前往查看】
文章导读：别名异名 赤豆(《日华子本草》)，红豆(《本草纲目》)，红小豆(《本草原始》)，小红绿豆(《陆川本草》)，朱赤豆(《中药材手册》)，金红小豆、朱小豆 (《药材学》)，猪胆赤(《本经逢原》)，
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材料： 赤小豆50克，山药200克，大米50克。 制作方法： 1、将赤小豆先用水浸泡，山药去皮洗净，切成小方丁。 2、大米去沙洗净。 3、在锅里放适量水，置旺火上，再将赤小豆放入锅中
主料：赤小豆300克 调料：猪油（炼制）50克,淀粉(豌豆)50克,鸡蛋清100克,白砂糖20克 熟红小豆要反复炒，愈炒愈浓愈红，呈酱红色即好。 制作方法： 1.将红小豆煮熟，搌成细泥过罗，加
主料：嫩瘦猪肉150克，鸡蛋5个， 辅料：葱末，姜末，精盐，味精，料酒，湿淀粉各少许，香油10克，猪肉皮1小块，花生油250克(耗75克) 制作方法： 1)将猪肉切成赤小豆大的丁，加入葱姜
材料 绿豆5钱、赤小豆（红豆）5钱、百合5钱 做法 1、将绿豆、赤小豆、百合洗净，用适量清水浸泡半小时。 2、大火煮滚后，改以小火煮到豆熟。 3、依个人喜好，加盐或糖调味皆可。
配料：乌龟250克，赤小豆60克，连皮冬瓜300克，黄酒、生姜、葱花、味精适量。 制法：把冬瓜切块，将乌龟宰杀，去杂，洗净，切块。锅上火，油烧热，将生姜片煸炒，下乌龟煎
配料：赤小豆50克，西瓜皮50克，白茅根50克。 制法：赤小豆淘净。西瓜皮、白茅根切碎。将赤小豆、西瓜皮、白茅根放入水锅中，用旺火煮沸，再用小火煮2小时。 药用：饮汤、
【原料】野鸭一只去毛及内脏，赤小豆50克，陈皮10克，花生米50克。 【制作】 将以上四味共煮成粥。 【用法】 每日服2次。 【疗效】 补中益精，健脾利水。适用于脾虚水
红小豆与赤小豆的区别，燕麦片与燕麦米的区别，可可脂与代可可脂的区别。以下内容为江苏卫视万家灯火20151021期节目视频及要点内容，本期养生主题《相似食物别吃错》。养生
赤小豆大骨汤。赤小豆大骨汤【食材】猪胴骨，胡萝卜、赤小豆、莲藕、山药、姜、香葱花；【调料】盐、酒；【做法】1、水烧开，大骨入锅氽烫捞出。2、将适量清水，氽好的大骨，莲藕
中医认为五脏对五色，对于豆类来说：补脾用黄豆，补肾用黑豆，祛湿用赤小豆。红豆和赤小豆是不同的品种，药房卖的是赤小豆，有化湿利水、解毒清热的作用。赤小豆煮水缓解腹胀效果好