配料：乌龟250克，赤小豆60克，连皮冬瓜300克，黄酒、生姜、葱花、味精适量。
制法：把冬瓜切块，将乌龟宰杀，去杂，洗净，切块。锅上火，油烧热，将生姜片煸炒，下乌龟煎炒，烹入黄酒，加水，加赤小豆，煮30分钟，加入冬瓜煮10分钟，撒上葱花、味精。
药用：随餐食用。
说明：滋阴清热、利水消肿；对糖尿病、痔疮出血、肾炎、水肿有疗效。
出处：网络收集。
（赤小豆冬瓜乌龟）
图片源于网络
配料：乌龟250克，赤小豆60克，连皮冬瓜300克，黄酒、生姜、葱花、味精适量。
制法：把冬瓜切块，将乌龟宰杀，去杂，洗净，切块。锅上火，油烧热，将生姜片煸炒，下乌龟煎炒，烹入黄酒，加水，加赤小豆，煮30分钟，加入冬瓜煮10分钟，撒上葱花、味精。
药用：随餐食用。
说明：滋阴清热、利水消肿；对糖尿病、痔疮出血、肾炎、水肿有疗效。
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（赤小豆冬瓜乌龟）
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（回锅 冬瓜 ） 厨师 著名烹调大师、中式烹调国家级评委、中式烹调调经技师 卢晓光 。 食材调料 冬瓜、郫县豆瓣酱、泡椒、豆豉、葱、姜、蒜。 制作步骤 1、冬瓜切成薄大
彩凤入冬林的材料：田鸡，冬瓜，葱段，胡萝卜花，姜片，香菇片，精盐，胡椒粉，味精，芝麻油，白糖，绍酒，湿淀粉，上汤，鸡粉
八宝冬瓜盅的特色 此菜汽清色白，冬瓜肉鲜嫩柔软，味清香，是夏季时令汤菜。 八宝冬瓜盅的做法 1. 将整个冬瓜洗净，沥干水分，随后切取一端，呈茶盅状，挖去瓤子，蒂部削平，口
主料：冬瓜 配料：海米（使用之前泡水） 小料：香葱末、香葱段、姜片 调料：鸡粉、胡椒粉、料酒 制作方法： 1、冬瓜切片，盐油焯水，盛在容器中备用。 2、锅内加入底油，下入海
主料：冬瓜、肉馅、冬菜 调料：盐、黑胡椒粉、鸡精 制作方法： 1、将冬瓜去皮并清洗干净，切成小片待用。 2、肉片加盐，鸡精，很少量的水，一起用料理机搅打上劲。 3、把肉馅捏
材料 冬瓜200克，银耳5克，红萝卜100克，薏仁50克，去核红枣15克，生姜3片，白芷15克，黄芪15克。 制作方法： 1、薏仁洗净泡1小时，银耳、白芷、黄芪和去核红枣皆先冲洗后备用。 2、
（冬瓜茶的做法） 厨师 中国烹饪大师郝振江 特点 夏季北方有生津止渴的酸梅汤，南方有清热祛湿的冬瓜茶，两者都是夏季广受欢迎的自制饮料。冬瓜茶用带皮带籽的冬瓜一起熬煮，祛
冬瓜小豆饮。冬瓜小豆饮【配方】冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各20克、玉米须15克、赤小豆30克。【功效】清热止渴利水。【出处】健康之路20160130辨清信号调脾胃(上)（冬
栝楼的作用，南瓜的作用，冬瓜的作用，佛手瓜的作用。功效作用，清气化痰丸，清热止咳代茶饮，栝楼薄荷茶。以下内容为中央10套健康之路2021年6月28日节目视频及要点内容笔
寅虎之年风邪贯穿全年，风邪加湿邪，风邪加寒邪，风邪加燥邪，三管齐下，祛除风邪，平缓内风贴敷方，清热除烦代茶饮。第一招补气解表代茶饮，第二招巧按穴位，第三招祛风通络泡脚方