主料：冬瓜500克、胡萝卜1根、莲蓬2-3个、瘦肉300克、密枣2颗、姜2片
制作方法：
1、瘦肉洗干净切块飞水待用。
2、莲蓬撕开3-4块。
3、冬瓜切厚片，胡萝卜滚刀切块。
4、将所有材料冷水下锅，大火煮开再煮20分钟左右，转小火煮半小时再转大火煮5分钟调味即可。
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主料：冬瓜500克、胡萝卜1根、莲蓬2-3个、瘦肉300克、密枣2颗、姜2片
制作方法：
1、瘦肉洗干净切块飞水待用。
2、莲蓬撕开3-4块。
3、冬瓜切厚片，胡萝卜滚刀切块。
4、将所有材料冷水下锅，大火煮开再煮20分钟左右，转小火煮半小时再转大火煮5分钟调味即可。
【食材】冬瓜、花椒、葱、香菜、淀粉； 【辅料】：酱油、醋、盐、鸡粉、料酒； 【制作步骤】 1、热锅热油，炒香花椒，捞出花椒，加入葱末、冬瓜条翻炒； 2、冬瓜颜色炒到透明
【食材】 干贝 、 冬瓜 、 田鸡 、 生姜 ； 【调料】生粉、盐、胡椒粉、料酒； 【制作方法】 1、冬瓜切条，田鸡切块，干贝泡发备用； 2、田鸡放入碗内加入少许的盐和适量生粉抓拌
主料：蕃茄一个，冬瓜一块，香菇四枚，平菇两片 调料：盐、糖、味精 制作方法： 1、蕃茄切块、冬瓜切片、香菇切块，平菇切块。 2、锅里放油，把蕃茄、冬瓜、香菇一起放入锅里煸
原料：排骨，冬瓜，海带，葱段，姜片 调料：料酒、盐 制作方法： 1、首先处理排骨，排骨就叫卖肉的人给我们切好就行了，洗干净，然后放入烧开的清水中。水开后，撇出浮沫，撇干
材料：海带、冬瓜、绿豆 调味：盐、麻油 做法： 1、海带泡发切小片，冬瓜洗净去皮切块 2、和绿豆一起加水煮，水开后煮30分钟左右。 3、依个人口味加盐，滴麻油取可。
主料：冬瓜1500克 调料：辣酱油10克，香醋35克，冰糖25克，盐5克，花椒2克，香油5克，姜2克 制作方法： 1、将嫩冬瓜削去外皮，挖去瓜瓤洗净； 2、取瓜肉一块，用曲线花刀切成厚2厘米
主料：净冬瓜1000克。浆虾仁75克，熟火腿25克，蛋松1克。湿淀粉25克，熟猪油1000克（约耗50克），精盐1。5克，味精1克，清汤150克。 特点：形状美观，口味清鲜，色泽素雅，是老少皆宜
主料：青蟹500克，冬瓜300克 辅料：鸭蛋200克，火腿肠10克 调料：淀粉(豌豆)3克，盐3克，味精1克，鸡油5克 特点：该菜为福建传统名菜，是一道素菜荤做的菜肴。将鲜美的蟳肉和入清甜
冬瓜的营养价值。【食材】冬瓜、干贝、老豆腐、肉馅、枸杞、香菜、生姜；【调料】盐、鸡精、香油；【制作过程】1、冬瓜、豆腐切成小方块，香菜和姜切成末备用；2、锅里油烧热，入
【食材】冬瓜、鲜虾、花蛤、葱段、姜丝、豆腐块【调料】盐、鸡精、香油。【制作步骤】1、冬瓜去皮去籽切成块，虾剪须从腹部剖开去除沙线，备用。2、锅里放入清水、葱段、姜丝、冬