主料：冬瓜500克、胡萝卜1根、莲蓬2-3个、瘦肉300克、密枣2颗、姜2片
制作方法：
1、瘦肉洗干净切块飞水待用。
2、莲蓬撕开3-4块。
3、冬瓜切厚片，胡萝卜滚刀切块。
4、将所有材料冷水下锅，大火煮开再煮20分钟左右，转小火煮半小时再转大火煮5分钟调味即可。
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主料：冬瓜500克、胡萝卜1根、莲蓬2-3个、瘦肉300克、密枣2颗、姜2片
制作方法：
1、瘦肉洗干净切块飞水待用。
2、莲蓬撕开3-4块。
3、冬瓜切厚片，胡萝卜滚刀切块。
4、将所有材料冷水下锅，大火煮开再煮20分钟左右，转小火煮半小时再转大火煮5分钟调味即可。
厨师，食材调料，制作步骤，出处，回锅冬瓜是什么菜系。（回锅冬瓜）厨师著名烹调大师、中式烹调国家级评委、中式烹调调经技师——卢晓光。食材调料冬瓜、郫县豆瓣酱、泡椒、豆豉、
主料：瘦肉1块，皮蛋1只、冬瓜片、姜丝 调料：料酒、盐、鸡精、白胡椒粉 制作方法： 1、把瘦肉洗净切成碎沫、皮蛋切丁待用。 2、点火，在锅里放油，待5成热的时候，下少许姜丝、
主料：冬瓜五百克，红辣椒适量，生抽二匙，酱油一匙，盐，糖，麻油少许。 制作方法： 1、冬瓜削皮洗净，去冬瓜籽，且成四方大块，辣椒切成小块。 2、将冬瓜放入热花生油锅内，
主料：净冬瓜1000克。浆虾仁75克，熟火腿25克，蛋松1克。湿淀粉25克，熟猪油1000克（约耗50克），精盐1。5克，味精1克，清汤150克。 特点：形状美观，口味清鲜，色泽素雅，是老少皆宜
主料：冬瓜500克，蚝油2汤匙，绍酒，白糖，鸡粉，盐，水淀粉，葱末，姜末各适量。 特点：汁浓味鲜，瓜嫩爽滑。 制作方法： 1、将冬瓜削去外皮，去瓤、籽，洗净切成半厘米厚的大
主料： 冬瓜200克 辅料： 海虾70克，鲜贝50克，海参50克，蛤蜊50克 调料： 料酒15克，盐5克，味精4克，白砂糖5克，胡椒粉2克，大葱5克，姜3克，胡麻油5克，香油5克 制作方法： 1。海虾
瘦身美白汤 配料：冬瓜200克，银耳5克，红萝卜100克，薏仁50克，去核红枣15克，生姜3片，白芷15克，黄芪15克。 特色：肤色灰暗、毛孔粗大或油脂过多及肥胖。每日1次，常食。 操作：
冬瓜雪梨饮，夏天吃冬瓜的好处，冬瓜哪一部位止咳除烦效果最好？，哪类病人更适宜吃冬瓜？，虚胖的人吃冬瓜减肥效果好，冬瓜煲薏仁的制作方法，冬瓜的美容作用，乌梅洛神冬瓜，冬瓜
配料：裙边500克，鳖蛋10个，料酒、胡椒粉、味精、精盐、熟冬瓜片、姜末、高汤适量。 制法：裙边划直刀。锅烧热，下姜末、高汤、料酒、胡椒粉、精盐。放入裙边煮15分钟，加
（回锅冬瓜） 厨师 著名烹调大师、中式烹调国家级评委、中式烹调调经技师卢晓光。 食材调料 冬瓜、郫县豆瓣酱、泡椒、豆豉、葱、姜、蒜。 制作步骤 1、冬瓜切成薄大片，切葱