山药粥的做法
食材
粳米,山药(最好选择铁棍山药),大枣,水(水的量是粳米的7~9倍)。
做法
1、用高压锅或电饭煲把米粥的粥底熬好。
2、将处理好的山药切成小段,红枣瓣碎一起放入锅中煮烂即可。
功效
山药的作用主是补脾、补肾、补肺。山药特别适合脾胃气虚的人食用。肾为先天之本,脾胃为后天之本,所以山药即可以补先天又可以补后天,经常吃山药可以起到保健作用,尤其是老年人。
(图:山药粥)
粳米,山药(最好选择铁棍山药),大枣,水(水的量是粳米的7~9倍)。
1、用高压锅或电饭煲把米粥的粥底熬好。
2、将处理好的山药切成小段,红枣瓣碎一起放入锅中煮烂即可。
山药的作用主是补脾、补肾、补肺。山药特别适合脾胃气虚的人食用。肾为先天之本,脾胃为后天之本,所以山药即可以补先天又可以补后天,经常吃山药可以起到保健作用,尤其是老年人。
(图:山药粥)
【食材】山药、大蒜 【调料】红椒、豆豉、面包糠、面粉、生粉、泡打粉 【制作步骤】 1、一百二十五克面粉配上三十克的生粉,七克泡打粉,少许白糖,用凉水调开,最后加五克色拉
【食材】洋葱、肉馅、淮 山药 。 【做法】 1、把洋葱、山药切成条,山药条泡水中,水中加少量白醋备用。 2、将山药下锅焯水,开锅即可捞出。山药下油锅煸制一下,到稍微上一点焦
目前,临床上用于防治动脉硬化的药物虽然越来越多,但长期服用多具有一定副作用,而选 用药 粥 则不仅能起到较好的预防和治疗作用,而且一般都无副作用。下面几种药粥取材方便
材料: 柴胡 8克、 白芍 10克、泽泻10克、 茯苓 10克、粳米20克。 做法:加水量煎至糜烂,每日1次。 效果:适用于两胁胀满、情志不畅、烦躁易怒的患者。 柴胡降脂 粥
主料:木瓜一个、山药半根、鸡腿三个、枸杞一小把、葱段4个、姜4片、香菜一根 调料:盐、大料、料酒 制作方法: 1。木瓜从中间切开,去瓤。用小勺子挖一块一块木瓜(用勺子的目
材料: 八宝粥料包、400克水 制作方法: 1、将八宝粥料先洗下(超市有现成的八宝粥料包可以购买) 2、然后浸泡3个小时左右。一般可以晚上睡前浸泡上,早上熬粥正好。 3、连浸泡的
材料: 生滚沙虫排骨粥:食材:排骨200克、干沙虫20克、香米50克、东北大米50克、清水1500ML、姜一块、香葱适量调味:盐5克、白胡椒粉少许、麻油适量、食用油2克、料酒10克 制作方法
粥底:泰国香米饭一碗(剩饭)澳洲全粒燕麦(可以用任何的燕麦代替)水适量 配料:姜丝少许、皮蛋两个、煮好的大虾5条、鲜带子1只、猪肉适量 调料:橄榄油、粗盐、黑胡椒、白胡
主料: 人参3克,蜂蜜50克,生姜汁5毫升,韭菜汁5毫升,粳米100克。 制作方法: 1将人参切片,置清水中浸泡1夜,连同泡参水与洗净的粳米一起放砂锅中,文火煨粥。 2粥将熟时放入蜂
(栗子烧山药) 厨师 著名烹调大师、中式烹调国家级评委、中式烹调调经技师卢晓光。 食材调料 栗子、山药、葱、姜、八解、酱油、料酒、水、盐、鸡精、盐。 制作步骤 1、生栗