主料:粉皮500克
调料:白砂糖10克,酱油8克,盐8克,香油8克,味精5克,辣椒油15克
制作方法:
1、将粉皮泡发切成3厘米长的细丝,放碟上;
2、将辣椒油、香油等调料调匀,浇在粉皮上拌匀即可。
主料:粉皮500克
调料:白砂糖10克,酱油8克,盐8克,香油8克,味精5克,辣椒油15克
制作方法:
1、将粉皮泡发切成3厘米长的细丝,放碟上;
2、将辣椒油、香油等调料调匀,浇在粉皮上拌匀即可。
美味的粉蒸肉 米粉的制作过程: 1大米在烧热的干锅里小火慢慢翻炒用铲子不停地翻 2当大米的颜色变成金黄色这时会有有爆米花的香味把炒好的大米盛出晾凉 3用搅拌机干磨的功能把米
主料:土豆、茄子、柿子椒 调料;淀粉适量,酱油,盐,醋,糖,蒜,鸡精,食用油适量 制作方法: 1、把茄子洗净,切成滚刀块。 2、茄子先用盐腌制5分钟,挤去汤汁,加入干淀粉搅
材料:红薯粉,蒜泥,生抽,老抽,醋,花椒粉,胡椒粉,盐,白糖,麻油,辣椒油,熟芝麻,葱末,浓汤宝,熟花生米,酥香黄豆,香菜 自制方法: 1。红薯粉用温水泡软。锅内烧锅
主料:米粉125克,鸡蛋1个,黄瓜1小段,胡萝卜1小段,瘦肉50克,蚝油2汤匙。 制作方法: 1、鸡蛋煎成蛋饼后切丝,青瓜和胡萝卜切小条,瘦肉切成肉丝,米粉用温水泡软。 2、热油锅
材料:鸡胸肉、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱(最好是深色块状的,浅色粉末的味道有点淡)盐 做法: 1。鸡胸肉切块,洗净泡去血水控干备用。锅里放少量油,炒至变色。 2。放入切成
主料:油菜1200克,玉米笋(罐装)500克,草菇150克 调料:芡粉5克,植物油15克,盐2克,味精4克,蚝油2克,酱油10克 制作方法: 1。油菜剥去老叶取嫩心;玉米笋直剖成两片。 2。锅中
主料:赤小豆300克 调料:猪油(炼制)50克,淀粉(豌豆)50克,鸡蛋清100克,白砂糖20克 熟红小豆要反复炒,愈炒愈浓愈红,呈酱红色即好。 制作方法: 1.将红小豆煮熟,搌成细泥过罗,加
主料:虾仁300克 辅料:青椒150克,辣椒(红,尖,干)150克 调料:盐5克,味精3克,淀粉(玉米)10克,豆豉5克,大蒜(白皮)10克,大葱20克 制作方法: 1、将青椒、红辣椒切开去籽,切块
食谱原料: 鳝鱼1000克,海参(水浸)700克,料酒50克,胡椒粉2克,大蒜(白皮)150克,小葱8克,姜8克,味精2克,淀粉(蚕豆)8克,猪油(炼制)150克,花生油100克。 制作方法: 1。独头蒜剥去
主料:鸡翅400克 辅料:糯米15克,火腿15克,芝麻20克,面包屑50克,鸡蛋120克 调料:盐1克,黄酒15克,椒盐5克,小麦面粉10克,小葱3克,淀粉(玉米)13克,姜3克,花生油75克 酥炸凤翼的