蚝油草菇菜胆的做法

2016-08-15 来源:未知 作者:菜刀客

蚝油草菇菜胆的做法

耗油草菇菜胆的材料

油菜心、草菇、盐、味精、白糖、老抽、胡椒粉、水淀粉、蚝油

耗油草菇菜胆的做法

1、将油菜心洗净,草菇顶部切十字花刀方便入味;

2、坐锅点火倒水,加食用油、盐,将草菇、菜心焯熟取出;

3、将菜心放入锅中烹炒,加少许盐、味精、鸡汤、白糖,水淀粉勾芡,出锅码入盘中,锅中加油下草菇翻炒,加少许鸡汤、蚝油、胡椒粉、白糖、老抽、味精、水淀粉勾芡,淋香油,出锅放入菜心中即可。

 

相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 黄花菜草菇炒肉的做法

    食材:黄花菜20克、草菇30克、新鲜猪肉50克、芹菜适量、辣椒适量、姜适量、蒜适量、生粉适量、盐适量、食用油适量; 做法步骤: 1、黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟

  • 三层楼的做法

    主料:油菜1200克,玉米笋(罐装)500克,草菇150克 调料:芡粉5克,植物油15克,盐2克,味精4克,蚝油2克,酱油10克 制作方法: 1。油菜剥去老叶取嫩心;玉米笋直剖成两片。 2。锅中

  • 蚝油草菇的做法

    主料:草菇225克,油菜100克 调料:植物油25克,盐4克,味精4克,白砂糖2克,蚝油10克,芡粉10克 制作方法: 1、油菜边放入开水中,加油5克、盐2克、味精2克烫熟即捞出,铺于盘边。

  • 斋鸭掌草菇煲的做法

    主料:鸭掌500克,草菇,白菌,湿雪耳,湿冬菇,珍珠笋,时菜各约100克,甘笋花数片,湿发菜约80克,老抽1汤匙,油2汤匙,水溶生粉3汤匙。蔬菜煨料:清鸡汤,水各1杯,盐,糖各茶

  • 上素仙鹤的做法

    主料:鲜乳鸽1只 辅料:西兰花,上素料[草菇,蘑菇,银耳,玉米笋,冬笋,马蹄]各适量 制作方法: 1)鲜乳鸽除去内脏,去骨洗净,注意不要破坏外皮; 2)将上素料煨好,过油,放入

  • 蚝油炒草菇的做法

    主料:草菇1罐(约1杯),葱丝及红椒适量。李锦记旧庄特级蚝油1汤匙。 制作方法: 1、烧热油1汤匙,炒香草菇至熟透,拌入调味料,炒匀。 2、饰以葱丝及红椒即可。

  • 鲜草菇丝瓜鱼片汤的做法

    材料: 草鱼160克,有机丝瓜160克,有机草菇120克,有机豆腐100克,有机姜3克,有机大葱5克,香菜8克,香油5克,胡椒粉2克,花生油10克,盐3克 做法: 1、有机丝瓜去皮洗净,开边去瓤

  • 健康之路:草菇的吃法和作用-口蘑的作用与功效20140710

    草菇,口蘑。草菇的保存方法,草菇不宜凉拌,草菇炒冬笋,奶油蘑菇汤。以下内容为中央电视台cctv10健康之路20140710期节目视频及要点内容,本期养生主题-我爱养生菇

  • 草菇的营养价值及食用方法

    营养价值,食用方法,保存方法,注意事项。草菇炒冬笋。营养价值1、皮肤粗糙的人宜多吃草菇:草菇中含有大量的烟酸,对于提高皮肤的光泽程度非常好。当缺少烟酸时会出现癞皮病,烟

  • 蘑菇的烟酸含量对比_草菇的营养价值_图片

    营养价值 1、皮肤粗糙的人宜多吃草菇:草菇中含有大量的烟酸,对于提高皮肤的光泽程度非常好。当缺少烟酸时会出现癞皮病,烟酸对于皮肤的粗糙有非常好的平复作用。 2、贫血的人