主料：山药
调料：盐，味素，红椒油
微辣、脆香。
制作方法：
1、山药去皮切成片，煮至五成熟备用；
2、蒜末拍碎成米粒，炸成金黄色，辣椒干剪成小卷备用；
3、取一器皿将放入面粉、生分，加入适量水、油搅拌均匀，成面糊，将山药蘸匀面糊待用；
4、坐锅点火放入油，至五成熟时放入山药，炸至金黄色捞起；
5、坐锅点火放入油，放入豆豉、红椒油、辣椒干煸炒，待有香味后放入已炸好的山药，调好味，下锅爆炒30，盛出即成。
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调料：盐，味素，红椒油
微辣、脆香。
制作方法：
1、山药去皮切成片，煮至五成熟备用；
2、蒜末拍碎成米粒，炸成金黄色，辣椒干剪成小卷备用；
3、取一器皿将放入面粉、生分，加入适量水、油搅拌均匀，成面糊，将山药蘸匀面糊待用；
4、坐锅点火放入油，至五成熟时放入山药，炸至金黄色捞起；
5、坐锅点火放入油，放入豆豉、红椒油、辣椒干煸炒，待有香味后放入已炸好的山药，调好味，下锅爆炒30，盛出即成。
食材 粳米， 山药 （最好选择铁棍山药）， 大枣 ，水（水的量是粳米的7~9倍）。 做法 1、用高压锅或电饭 煲 把米 粥 的粥底熬好。 2、将处理好的山药切成小段， 红枣 瓣碎一起放入锅
本页提供2014年4月16日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《秘制山药减肥餐》。食客私房菜-秘制山药减肥餐 食材 山药，桂花蜜 做法 1.将淮山清洗干
原料：大麦米、山药、枸杞、红枣 制作方法： 1。将大麦米洗净，锅中放入足量的水，大火熬开后，中小火熬四五十分钟。 2。之后放入削好皮，切成丁的山药，再熬20分钟。 3。加入洗
原料： 番茄100克，山药20克，山楂10克，大米100克。 制作方法： 将山药洗净，切片；番茄洗净，切牙状；山楂洗净，去核，切片；大米淘洗干净，待用。把大米、山药、山楂同放锅内，
材料： 1、草莓350克 2、山药半条（山药与草莓比例1：2） 3、纯牛奶一盒 4、蜂蜜适量 制作方法： 1、草莓洗干净后，去蒂用盐水浸泡。 2、山药去皮，切粒。 3、将草莓山药放在果汁机
主料：活鹌鹑3只，枸杞子5克，淮山药5克，绍酒15克，精制盐2克，味精2克，葱结姜块20克。 制作方法： 1、鹌鹑宰杀洗净，剁去头和爪，鸟身分成4块，放清水里浸泡半小时； 2、去血水
主料：净山药250克，新鲜蚕豆250克，红枣350克。玫瑰花2瓣，糖桂花2瓣，白糖350克，青菜叶适量，熟猪油75克，青梅1／4颗。 特点：泥呈三色，鲜艳美观，油润滑糯，甜香味美。 制作方
主料：山药150克，油皮150克 辅料：胡萝卜50克，冬笋15克，香菇（干）8克，小麦面粉20克 调料：酱油15克，盐2克，味精2克，料酒15克，椒盐30克，甜面酱30克，花生油40克 菜色泽金黄，吃
主料：猪蹄筋500克 辅料：山药50克 调料：花生油20克，盐2克，醋5克 制作方法： 1。将蹄筋洗净，切块； 2。山药洗净，去皮切块； 3。锅内放适量花生油，先烹米醋，略炒蹄筋； 4。放
黑蒜仔山药，宫保鳕鱼球。2019年3月20日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记食材：山药、蒜。调料：黄油、黑胡椒、耗油、白糖、青红椒、老抽。山药用火烧去多余根须后切段，蒜