食谱原料:排骨300g、萝卜一根、葱、姜各少许、高汤一碗、味淋一勺、盐少许、醋、酱油各一勺
制作方法:
1、将排骨洗干净,用热水烫一下,去浮沫捞出来,用盐和酱油腌制5分钟。
2、葱和姜切成丝,萝卜切段备用。
3、锅中放少量油,放入葱和姜丝煸炒,出香味后放入高汤和排骨炖10分钟。
4、锅开后放入切萝卜,放入盐、味淋和酱油、醋,盖上盖子炖。
5、肉炖烂后就可以出锅啦。
食谱原料:排骨300g、萝卜一根、葱、姜各少许、高汤一碗、味淋一勺、盐少许、醋、酱油各一勺
制作方法:
1、将排骨洗干净,用热水烫一下,去浮沫捞出来,用盐和酱油腌制5分钟。
2、葱和姜切成丝,萝卜切段备用。
3、锅中放少量油,放入葱和姜丝煸炒,出香味后放入高汤和排骨炖10分钟。
4、锅开后放入切萝卜,放入盐、味淋和酱油、醋,盖上盖子炖。
5、肉炖烂后就可以出锅啦。
【食材】米饭, 萝卜 干、腊肉、芥蓝、木耳; 【调料】五香分、 鸡蛋 、 辣椒 、葱、 姜 等; 【制作方法】 1、选用的是南方的萝卜干,切小粒后要上锅煸香,炒出水分后
主料:排骨 调料:葱、姜、干尖椒、油、白醋、红尖椒、梅肉、生抽、糖。 制作方法: 1、排骨用清水浸泡半小时,泡出血水,捞出后冲洗干净。 2、葱切段,姜切片,准备好大料、干
主料: 新鲜的净排骨一斤、3大瓣蒜,3根朝天椒,葱,酱油,糖,料酒,姜 制作方法: 1、排骨用开水烫过,多烫一会,这样可以把里面的血水尽可能多的排出去。 2、锅内放入清水重
主料:排骨、大料、面粉 腌料:葱、姜、蒜、老抽、生抽、白糖、 制作方法: 1、先把排骨洗干净,最好能泡半个小时,让血水出来。 2、做锅水,里面放姜和大料,水开后放入排骨煮
主料:胡萝卜1根、猪大排300g、枣4个、盐、姜4片、葱2根、料酒 制作方法: 1、所有材料洗净切好,胡萝卜切块,小葱挽结。 2、锅里加少许水和料酒,放排骨烧开去血水后洗净沥干。
材料: 冬瓜200克、排骨250克、梗米100克 功效: 抗炎、抗病毒、生津止渴、去火解热。 制作方法: 1。冬瓜切成块状,排骨氽出血污,梗米洗净; 2。所有材料放入锅内同煮,至熟即可
主料:牛尾1500克 辅料:萝卜150克 调料:胡椒2克,味精2克,盐10克,姜10克,大葱15克,白酒15克 制作方法: 1、将牛尾去尽杂质,入清水洗净漂20分钟; 2、在骨节处切进三分之二深,
材料:草鱼2000克;白萝卜200克;盐5克;味精2克;料酒20克;小葱20克;花生油100克 制作方法: 1、草鱼宰杀洗净取鱼腹肉洗净去里膜,切64厘米的块; 2、白萝卜洗净,切丝; 3、葱去根
养生小贴士。【食材】大米、粘米粉、白萝卜、白菜、香菇、海米、广东腊肠。【做法】1、大米泡水后打成米浆;新鲜的白萝卜去皮后擦成丝,用盐稍微腌制一下;大白菜帮切成细丝。2、
食材调料 白萝卜、冰糖、米酒、盐 制作步骤 1、开水中放入少许冰糖、米酒和少许食盐煮熟,冰糖汁晾凉; 2、白萝卜切成厚片,晾干后放入陶质的器皿中,然后将晾凉的冰糖汁倒入