橙香排骨的做法【视频+笔记】

2014-08-11 来源:饮食养生汇 作者:苹果

橙香排骨饮食养生汇

【食材】橙子排骨、青红椒

【调料】鸡蛋、料、淀、盐、糖

【制作步骤】

1、排骨里加入鸡蛋、料酒、淀粉一起搅拌;

2、锅中倒油,将排骨过油炸熟备用;

3、锅中倒油、放入青红椒、橙子,加入少量盐和糖;

4、放入排骨,加水一起煮开,勾芡即可出锅;

【老刘贴士】

1、排骨炸的时间不要太长,否则和橙汁一起混合味道容易苦;

(《饮食养生汇》 20140625视频从第27分钟开始讲橙香排骨的做法)

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