食谱原料：
北豆腐10块、猪大排300克。
制作方法：
1、将黄豆腐完整地放在冷水锅里，盖好锅盖，用旺火煮到豆腐出现许多小孔。形如蜂窠状时取出。必须用冷水煮，并加盖，否则豆腐不会起孔。
2、将猪排用开水川一下，以拔去血水。
3、起净干锅，将豆腐放入，再将猪排放在豆腐上面，加清汤、酱油、糖、用小温火烧约二十分钟，然后将豆腐取出，切成片即好。
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食谱原料：
北豆腐10块、猪大排300克。
制作方法：
1、将黄豆腐完整地放在冷水锅里，盖好锅盖，用旺火煮到豆腐出现许多小孔。形如蜂窠状时取出。必须用冷水煮，并加盖，否则豆腐不会起孔。
2、将猪排用开水川一下，以拔去血水。
3、起净干锅，将豆腐放入，再将猪排放在豆腐上面，加清汤、酱油、糖、用小温火烧约二十分钟，然后将豆腐取出，切成片即好。
【食材】白薯叶、豆腐 【调料】盐、白胡椒粉、水淀粉、鸡蛋、香油 【制作步骤】 1、将白薯叶的叶子掐下来，用开水烫一下，然后捞出直接切细；北豆腐切成小丁； 2、锅中坐水烧开
食材调料 豆腐 泡、 土豆 、腊肠、腊肉、冬菇、 鸡蛋 、淀粉、洋葱。 制作步骤 1、把炸豆泡剪开，把里面炸松的豆心部分取出。 2、土豆事先蒸熟做成土豆泥，把腊肠、腊肉、冬菇全
【食材】大花蛤、水 豆腐 、面粉； 【调料】鸡精、胡椒粉； 【制作步骤】 1、豆腐事先干蒸1小时左右，呈现蜂窝状，取出切块泡入开水中氽汤去掉异味。 2、锅里加水和花蛤煮开，捞
口袋豆腐的材料：豆腐750克，冬笋50克，菜心50克，食用碱10克，熟菜油500克，肉汤500克、奶汤500克，胡椒粉2克，料酒10克，川盐3克，味精1克。 口袋豆腐的做法： 1.将豆腐去皮，切成
主料：神仙豆腐 调料：糖、辣椒酱、醋、蒜 制作方法： 1、神仙豆腐用水洗净，烧开水焯一下。 2、蒜压成蒜蓉，加半汤匙糖，一汤匙辣椒酱，一汤匙醋，拌匀，浇在豆腐上。吃时拌一
白玉豆腐 类别： 私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 骨质疏松食谱 更年期食谱 工艺： 拌 口味： 咸鲜味 食用： 早餐、中餐、晚餐 口感： 咸鲜微辣，滑润适口。 主料： 豆腐(南)600克
主料：豆腐，鸡蛋 辅料：鲜虾仁 调料：精盐，味精，酱油，绍酒，葱末，姜末，湿淀粉，干淀粉，肉清汤，熟猪油 锅塌多维豆腐的特色： 鲜嫩、滑溜。 制作方法： 1、将豆腐切成长
主料：熟猪肚400克，熟猪肺，肝，心，肥肠各200克，油豆腐100克，水玉兰片，水口蘑，水海米各20克。熟大油50克，香油10克，盐，味精各5克，料酒，葱，姜丝各15克，香菜段15克，葱段
主料：豆腐400克。 配料：虾仁50克，熟火腿末25克，青菜叶末25克。成面包150克。鸡蛋清1个。 调料：胡椒粉，干淀粉，盐，味精，葱姜汁，绍酒，芝麻油，熟猪油500克（约耗100克）。
老汤手掰豆腐的制作方法，鸡汤海味什锦蔬菜锅的制作方法。本页提供2019年10月18日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题《老汤手掰豆腐》。主要介绍老汤手掰豆腐、鸡