调料：酱油，盐，糖
制作方法：
1先把豆腐切片。
2、油热后，调中火，把豆腐煎成两面焦黄。
3、加入调味料，酱油，盐，糖，加点水焖会儿。
4、放入香菜杆，出锅，撒上香菜叶即可。
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制作方法：
1先把豆腐切片。
2、油热后，调中火，把豆腐煎成两面焦黄。
3、加入调味料，酱油，盐，糖，加点水焖会儿。
4、放入香菜杆，出锅，撒上香菜叶即可。
【食材】7只鸡蛋、500克豆浆 【制作步骤】 1、先将7只鸡蛋用力打散，然后把豆浆缓缓地倒入，加入豆浆就是让鸡蛋中融入豆香，然后加一点点的盐给一些底味，准备一个细筛，过滤一
（香辣煎 豆腐 ） 厨师 中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师 夏天 。 食材调料 豆腐、腊肠、葱姜蒜、辣腐乳、料酒、生抽、糖、 辣椒 、 韭菜 、香油。 制作步骤
麻婆豆腐 原料：北豆腐５００克，猪肉１００克，葱１小段，姜１小块 调料：郫县豆瓣酱３汤匙，生抽１汤匙，料酒１／２汤匙，花椒粒１汤匙，盐１／２茶匙，水淀粉2、匙，清水适
主料：米豆腐3片，瘦猪肉50克，小红椒50克，大蒜瓣20克，香葱20克。 调料：色拉油100克，盐4克，味精4克，酱油4克，蚝油4克。 制作方法： 1、米豆腐切成1厘米見方的小丁，焯水待用，
主料：北豆腐、豆豉、葱丝、姜丝、蒜、蚝油、生抽 制作方法： 1。选北豆腐，切片，烧热锅，倒入油，油热后吧豆腐煎成两面焦黄色取出。 2。将豆豉切碎，准备准备葱丝、姜丝、蒜
材料： 豆腐两块、平菇、新鲜茶树菇、瘦肉片、大酱。 做法： 1、烧开一锅水，倒入两勺大酱先煮化开。 2、放入肉片，接着放菇类，盖上锅盖将汤煮滚。 3、开盖尝一尝汤的味道，觉
白玉藏珠的制作材料： 主料：豆腐(南)200克 辅料：莲子50克，鸡蛋清125克，火腿25克，小白菜500克 调料：猪油（炼制）100克，料酒25克，味精2克，盐5克，淀粉(豌豆)30克，胡椒粉1克，鸡
主料：鲜蚝200克，豆腐1盒，红辣椒，葱各1支，香菜2棵，蒜头2粒，豆豉1大匙 辅料：A料：酱油2大匙，糖1小匙B料：香油1小匙 特点：滋味鲜美丰厚的鲜蚝，搭配软嫩味美的豆腐，吃在嘴
主料：芥菜头250克，豆腐(北)100克 辅料：鸡蛋60克，黄豆粉20克 调料：盐3克，胡椒粉2克，味精1克，植物油5克 制作方法； 1。用豆腐、鸡蛋、味精、胡椒粉、盐制成茸； 2。将菜头（芥
食材调料，做法步骤。以下内容为河北卫视家政女皇2020年5月27日节目视频及要点内容笔记，本期主题《百花豆腐》。主要内容：百花豆腐的做法等。食材调料面粉、肉馅、淀粉、胡