主料：党参30克、蜜枣几颗、牛肉200克、葱姜少量、绍酒5克、盐3克、胡椒粉2克、清水1500克。
制作方法：
1、牛肉放入凉水中煮开，去掉血沫捞出备用。
2、牛肉、党参、葱姜、足量清水入汤煲。
3、煮沸，烹入绍酒。
4、加入蜜枣，转文火煲50分钟。
5、撇清浮沫，最后加入盐、胡椒粉调味即可。
主料：党参30克、蜜枣几颗、牛肉200克、葱姜少量、绍酒5克、盐3克、胡椒粉2克、清水1500克。
制作方法：
1、牛肉放入凉水中煮开，去掉血沫捞出备用。
2、牛肉、党参、葱姜、足量清水入汤煲。
3、煮沸，烹入绍酒。
4、加入蜜枣，转文火煲50分钟。
5、撇清浮沫，最后加入盐、胡椒粉调味即可。
【食材】牛肋肉、芽菜 【调料】冰糖、老抽、黄酒、葱、姜 【制作步骤】 1、将牛肉切成大段，放入开水锅中氽烫十来分钟，姜切大片，四根葱切段； 2、将芽菜在水龙头下将杂质冲洗
本页提供2014年4月24日深圳卫视娱乐频道食客准备，首席厨娘：肥妈。主题《豉椒四季豆炒牛肉》。 豉椒四季豆炒牛肉 食材 豆豉，牛肉，四季豆，红椒 做法 1.首先肥牛切片放少许油、
主料：牛肉、板栗、姜、葱、花椒、山楂片、大蒜 调料：油、盐、老抽、料酒、糖 制作方法： 1、牛肉洗净切块。 2、烧水，把牛肉放锅里焯，滤掉浮沫，不停地滤，直到没有了浮沫。
主料：牛腿肉（约400g，牛腩也可）胡萝卜、洋葱、土豆、大蒜 调料：红酒（约1/4杯）番茄汁（约3/4杯）高汤、块盐、黑胡椒粉 酱汁：黄油3大匙、面粉5大匙 制作方法： 1、牛肉切块，
主料：牛肉、洋葱、土豆、番茄（西红柿）、葱白、生姜、迷迭香、番茄酱、黄油、水 制作方法： 1、将牛肉切成合适的小块，放入开水里汆烫2-3分钟，捞起洗净血水备用； 2、锅洗净
主料：牛肉、玉米、番茄、洋葱、大蒜、姜、番茄酱、茶叶、大料包 制作方法： 1。将牛肉冷水下锅，煮出血沫后捞出，放入加有开水的高压锅中，再放入大葱，姜片和放有花椒，大料
主料：面条、牛肉克、牛骨、油菜、香葱、生姜、大料适量、干辣椒、香油、胡椒粉、精盐 制作方法： 1、油菜洗净焯水；牛肉和牛骨洗净后煮40分钟，再捞出牛肉，稍凉后将牛肉切块
原料： 鸡、党参、枸杞、大枣、姜片、八角、大葱、盐、味精 制作方法： 1、鸡宰杀洗净，剁成大块。我买的时候叫人家给剁了，省了我的事。 2、枸杞、大枣、党参用清水冲洗干净。
原料：剩饭，剩菜、牛肉，鸡蛋，生抽，盐，黑胡椒 制作方法： 1、米饭拨松。 2、打散两到三个鸡蛋，鸡蛋里面撒半小勺盐和两勺酱油。 3、将蛋液倒到米饭里，搅拌均匀。 4、牛肉切
党参的副作用 （一）传统文献 《本草再新》：无毒。 《得配本草》：气滞、怒火盛者禁用。 （二）毒理试验 1、LD 50： 党参水煎液小鼠灌胃的LD 50 为240g／k