主料:虾适量
调料:盐、椒盐适量
制作方法:
1,将鲜虾洗净,用剪刀剪去虾须虾脚。
2,用一根牙签从尾部的第二节部分插入,挑出虾线。
3,锅里放油烧热,先放入麻椒炸出香味,然后放入蒜碎和干红辣椒段炸香。
4,炸至蒜碎成微黄色的时候,放入鲜虾翻炒。
5,加一茶匙的盐炒匀。
6,炒至虾身完全变成红色的时候关火,加适量椒盐炒匀即可。
主料:虾适量
调料:盐、椒盐适量
制作方法:
1,将鲜虾洗净,用剪刀剪去虾须虾脚。
2,用一根牙签从尾部的第二节部分插入,挑出虾线。
3,锅里放油烧热,先放入麻椒炸出香味,然后放入蒜碎和干红辣椒段炸香。
4,炸至蒜碎成微黄色的时候,放入鲜虾翻炒。
5,加一茶匙的盐炒匀。
6,炒至虾身完全变成红色的时候关火,加适量椒盐炒匀即可。
【食材】明虾、包菜、米饭、胡萝卜、鸡蛋、面粉、葱 【调料】盐、鸡粉、黑胡椒粉 【制作步骤】 1、米饭、萝卜碎,焯过水的包菜碎,虾仁,鸡蛋混合一起拌匀,再加入盐,鸡粉,黑
【制作步骤】 1、鲜 虾 开背去除虾线,虾包和虾线一定要去除干净。 2、虾肉加入盐、料酒、水淀粉腌制。封一层油可以使虾肉更滑嫩。 3、将腌制好的虾肉放入食品装内,用酒瓶拍打
原料调料 虾 仁、 豆腐 、 米酒 、 香菇 、小红椒;盐、糖、蚝油、老抽、 番茄 沙司、米酒、香油、姜、蒜、干葱、香菇; 制作方法 1、将豆腐切成粒,下油锅炸至表现微微焦黄; 2、
鱼香大虾的材料:净大虾350克,泡红辣椒40克,酱油10克,精盐 3克,白糖30克,醋30克,料酒15克,姜末15克,蒜末15克,葱花25克,味精2克,水豆粉30克,干豆粉50克,鸡蛋2个,肉汤200克
主料:大虾、黄瓜、盐、黑胡椒、鱼子酱(选放) 制作方法: 1、虾去泥线,去壳,在虾的肚子上划几刀。 2、黄瓜去皮切滚刀。 3、黄瓜放少许盐腌一会儿。 4、锅中放少许油,将虾下
材料: 净虾肉115克,蛋黄8个,蛋清6个,日本清酒30克,白糖80克,牛奶1大勺,鲜奶油1大勺,面粉1大勺 做法: 1,把处理好的虾肉放入食物料理机里打成虾茸 2,清酒喝白糖放入小锅中
主料: 泡红鲜椒500克猪肉300克金钓虾,水发香菇各15克鸡蛋1个蒜瓣50克 制作方法: 猪肉剁成泥,虾、香菇洗净剁碎,加肉泥、鸡蛋、味精、盐调淀粉成馅; 泡红椒在蒂部切口去瓤,填
炸灌小肠的制作材料: 主料:猪小肠400克,猪肉(肥瘦)150克,糯米150克 辅料:虾米15克,荸荠100克,香菇(干)50克 调料:花生油100克,料酒50克,盐50克,醋50克,味精5克,胡椒粉1克
主料:菠菜150克,虾米10克 辅料:牛奶50克 调料:盐2克,大葱1克 制作方法: 1。菠菜去根洗净,切成段,用开水烫一下捞出,虾米浸泡洗净。 2。油烧热加虾米略炒,爆葱末,放入清汤
【食材】明虾、芦笋、鲜百合、胡萝卜、蒜头、生粉; 【调料】鸡汁、味精、胡椒粉、香油; 【制作方法】 1、百合摘片,芦笋斜切段,胡萝卜切片,备用。 2、虾去头和壳,在背部