主料:大虾、葱、姜、蒜
调料:酱油、料酒、糖、淀粉、醋
制作方法:
1、将大虾洗净备用;葱姜蒜米切好备用;酱油、料酒(去腥)、糖、淀粉(挂汁)、少许醋,调好待用。
2、将锅烧热,大虾下锅炸一下。
3、将大虾捞出,再倒入少许油,油热后加葱姜蒜米炝锅,放入大虾,再放入调好的调料,焖一会儿收汁,即可出锅!
主料:大虾、葱、姜、蒜
调料:酱油、料酒、糖、淀粉、醋
制作方法:
1、将大虾洗净备用;葱姜蒜米切好备用;酱油、料酒(去腥)、糖、淀粉(挂汁)、少许醋,调好待用。
2、将锅烧热,大虾下锅炸一下。
3、将大虾捞出,再倒入少许油,油热后加葱姜蒜米炝锅,放入大虾,再放入调好的调料,焖一会儿收汁,即可出锅!
新鲜的虾,新鲜的韭菜再加上新鲜的猪肉,做出来的味道肯鲜美!韭菜虾仁饺子馅是很多人喜欢吃的一道菜,营养丰富的虾仁一直我的最爱。 主料:虾仁150克、瘦猪肉150克、鲜韭菜15
原料:鸡蛋2个、大虾仁2个、小葱1根、盐、白开水 制作方法: 1、鸡蛋用筷子打散,无大结块。 2、加入和蛋液等量的白开水,边加水边搅拌。 3、加入少许盐,搅拌成均匀蛋液。 4、大
主料:对虾2只 调料:绍酒,盐,白糖,胡椒粉、花生油,葱段,姜片,蒜、香葱、清汤适量。 制作方法: 1、将对虾冲洗,剪去虾须、虾腿, 2、由头部虾枪处剪一小口,取出沙包,再
主料:虾仁200克、香菇100克、青红椒各25克 调料A:盐0。5克、料酒5克、蛋清糊40克 B:盐1克、鸡粉1克、胡椒粉1克、料酒10克、芝麻油5克、鲜汤30克、水淀粉10克 制法方法: 1、香菇洗净
主料:青虾 调料:孜然、辣椒粉少许,油、盐、味精、五香粉、面粉、 制作方法: 1、青虾去掉头洗净。 2、青虾放入容器中,将孜然、辣椒粉、精盐、味精、五香粉放入,再拌匀,
材料:海带半张、虾皮一把、清水5碗(煮汤用) 调味料:胡椒粉1/2小匙、姜粉1/2小匙 制作方法: 1、海带洗净后改刀切成菱形块; 2、小锅内烧清水,水开后放入海带,开锅后略煮23分
食谱原料:青瓜2条,虾仁适量,蒜头3个 工艺做法:炒 菜谱属地:粤 制作方法: 1、青瓜斜刀切块 2、虾仁挑去肠泥,放点盐抓腌一下 3、把蒜头拍碎,放入热油中爆香 4、倒入青瓜快炒
材料:对虾100克,猪里脊肉50克,鸡肉50克。冬笋25克,口蘑10克,鸡蛋1个,面粉15克。酱油10克,葱姜末各10克。 制作方法: 1、猪网油洗净,用洁净的纱布搌干水分,切成10厘米见方的
主料:鹌鹑12只,虾片50克,酒1汤匙,姜1块,葱结1个,辣酱油2汤匙,花椒,丁香,小茴香,五香粉各适量。 制作方法: ①将花椒、丁香、小茴香、盐、酒、姜块(拍松)、葱结放在锅中
主料:油皮450克,虾仁50克,鸡肉50克,猪肚50克,猪肉(瘦)50克,冬笋50克,猪肉皮50克,木耳(水发),15克 调料:小葱3克,酱油15克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,黄酒5克,淀粉(蚕豆