主料:虾300克、土豆两个
调料:盐、白胡椒粉、生粉、香油、菜籽油、葱
制作方法:
1、虾去肠去壳洗净沥水切小粒,盐1/3茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,生粉1大匙,香油2茶匙拌匀腌20分钟。
2、土豆去皮洗净切块。
3、小锅加水3/4杯放入土豆块,置炉上开大火煮滚,调小火煮15分钟。沥去多余的水冷凉,用勺压成泥,取一盆放入土豆泥,1和3料拌匀。
4、不沾煎锅放油2大匙,置炉上开大中火,将虾仁土豆馅分成16份,每份用勺和手掌团成球状,8个一齐下锅用勺压扁,油里煎黄,然后翻转一面,煎黄另一面即可。

主料:虾300克、土豆两个
调料:盐、白胡椒粉、生粉、香油、菜籽油、葱
制作方法:
1、虾去肠去壳洗净沥水切小粒,盐1/3茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,生粉1大匙,香油2茶匙拌匀腌20分钟。
2、土豆去皮洗净切块。
3、小锅加水3/4杯放入土豆块,置炉上开大火煮滚,调小火煮15分钟。沥去多余的水冷凉,用勺压成泥,取一盆放入土豆泥,1和3料拌匀。
4、不沾煎锅放油2大匙,置炉上开大中火,将虾仁土豆馅分成16份,每份用勺和手掌团成球状,8个一齐下锅用勺压扁,油里煎黄,然后翻转一面,煎黄另一面即可。

【食材】面粉、鸡蛋、土豆 【调料】肉丝、粉条、葱、尖椒 【制作步骤】 1、将土豆丝、粉条放入开水中焯烫; 2、将肉丝用生抽腌制一下,下入三成熟的油锅中,煸炒成熟; 3、将土
准备食材 糯米 粉90克、粘米粉70克、小麦淀粉40克、色拉油36克、牛奶330克、白砂糖80克、蛋白1个、奶粉(选用)、模具。 制作过程 1、将所有食材和成面团,上锅蒸三十分钟(这时候的
【食材】 鸡蛋 、 鸡肉 、白蘑菇、鲜 虾 仁、青蛾; 【调料】高汤、日式和风酱油; 【制作步骤】 1、鸡蛋打散,加入2汤匙的高汤打匀,白蘑菇洗净切小片备用。 2、蘑菇、海鲜、鸡肉
主料:虾、魔芋 调料:干辣椒、花椒、小香葱、香菜、姜、蒜、八角、花生 制作方法: 1、干辣椒剪开,八角掰成小瓣。 2、葱和香菜切小段。 3、姜切片,蒜切片或者拍碎。 4、火上坐
主料:茄子、红椒、青椒、土豆 调料:香油、食用油、水淀粉、清水、料酒、盐、糖、生抽、蒜、姜、葱、郫县豆瓣酱 制作方法: 1、将土豆去皮滚刀块,青红椒去蒂去籽后,切成三角
材料:米饭、青椒、培根、玉米粒、香菇、土豆泥、卤肉、马苏里拉奶酪 做法: 1、青椒洗净切丁;香菇洗净去根蒂切丁;培根解冻后切丁备用。 2、将青椒丁、培根丁、玉米粒跟土豆
原料:玉米面、白面、牛奶一袋、鸡蛋2个、干酵母适量、芝蔴 制作方法: 1、将一份玉米面和两份白面(也可两份玉米面和一份白面,根据个人喜好)放入盆中,加入适量干酵母调匀。
食谱原料: 主料:黑鱼750克。 辅料:火腿5克,冬笋130克,油菜心100克,虾米3克,鸡蛋清40克,香菇(鲜)25克。 制作方法: 1。熟火腿切片;葱去根须、叶,留葱白洗净,切段; 2。冬笋
【食材】土豆、蘑菇、鸡蛋、辣椒面;香煎土豆蘑菇【制作步骤】1、口蘑去除根部,留下茎部和头部,头茎分开,头部一劈四瓣。2、起锅锅炸制土豆,稍微上黄后滗出油,留下少量的油放
【食材】鲜虾、干辣椒、白芝麻、葱姜。 【调料】盐、料酒、白胡椒粉 【制作步骤】 1、剪掉虾头,虾须开背挑出虾线,用盐、料酒、白胡椒粉腌制。用盐、料酒、酱油和白糖调制碗汁