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土豆炖鸡大腿的做法

2017-11-14 来源:未知 作者:菜刀客

原材料:胡萝卜土豆、鸡大腿、葱瓣、八角、干辣椒

做法:

1。把鸡大腿用清水洗净,土豆切滚刀,胡萝卜切滚刀。

2。起油锅,葱姜蒜瓣、八角、干辣椒炝锅,放入胡萝卜翻炒。

3。胡萝卜炒至金黄时放入洗好的鸡大腿,放入适量白糖、料、酱油同炒。

4。放入土豆,加入适量盐并且加入开水,盖盖炖煮20分钟。

5。待水分快要收干时加入少量鸡精即可出锅。

土豆炖鸡大腿

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