鲜虾、芹菜、胡萝卜、葱、松仁、芝麻、盐、料酒、胡椒粉、甜辣酱、鸡粉；
1、胡萝卜切处，葱切段，芹菜切段备用；
2、热锅热油，炒香葱白，倒入鲜虾，胡萝卜翻炒，调入盐，料酒，加入松仁和芹菜翻菜融合，加一点胡椒粉和甜辣酱入味，最后加入鸡粉起锅，撒上芝麻即可。
芹菜鲜虾的原料
芹菜一方面含有大量的钙质，可心补“脚骨力”，另一方面变含有钾，可减少身体的水分聚集，利尿消肿。此外，芹菜还有促进食欲，降低血压、清肠利便、促进血液循环等食疗功效。
（东南卫视食来运转20140213期视频,主持人:刘伟）
【食材】明 虾 、 菠萝 、 青椒 、湿淀粉、油炸粉； 【调料】 番茄 沙司、白米醋、白糖、盐； 【制作步骤】 1、虾事先煮熟去壳，菠萝切块，青椒切小片；取油炸粉加清水搅拌成线性
【食材】鲜 虾 、葱、蒜头、香菜； 【调料】味精、胡椒粉、香油、白糖酱油、盐、白醋。 【做法】 1、将葱蒜末、香菜末、盐、酱油、胡椒粉、味精、白糖和热油混合一起制作料汁，
主料：水晶虾片80g 制作方法： 1、将虾片放入适用于微波炉的平盘（或微波炉原带的烤盘）中，尽量摊平。 2、以900瓦（或高火）火力炸40秒，你会看到虾片在微波炉里慢慢膨胀起来。
主料：虾米200克 辅料：花生仁（炒）75克 调料：大葱10克，大蒜（白皮）5克，姜5克，植物油15克，味精2克，白砂糖10克 特点：虾米鲜咸干香，微甜。 制作方法： 1、虾米用温水浸软，
主料：鸡蛋300克，虾仁50克 调料：绍酒15克、精盐3克，油600克(实耗油50克) 制作方法： 1、将鸡蛋打入碗中，虾仁洗净，斩成茸放入蛋中，加绍酒、精盐搅匀； 2、炒锅上火烧热，舀入油
主料：鸡丝，虾仁。猪肉油，鸡腿骨。鸡蛋，白糖，辣酱油，盐，绍酒，味精，葱，胡椒粉，淀粉，花生油。 特点：造形美观，色泽褐黄，外松脆、里鲜嫩，口味香咸。 制作方法：
原料：香菇50克、金针菇50克、口蘑50克、西芹100克、胡萝卜50克，蚝油1汤匙、淀粉少许、葱段1根，盐适量。 制作方法：【材料】 油菜25克，熟虾仁15克，香菇15克，香肠1根，鸡蛋1个。
虾仁水果煲 原料：净虾仁200克，黄瓜200克，西瓜200克，鸡蛋1个，盐、料酒、水淀粉各适量。 制作： ①虾仁洗净，剁成茸，加入蛋清、水淀粉、盐、用力搅匀，做成小丸子，下入开水锅
【食材】明虾、菠萝、青椒、湿淀粉、油炸粉； 【调料】番茄沙司、白米醋、白糖、盐； 【制作步骤】 1、虾事先煮熟去壳，菠萝切块，青椒切小片；取油炸粉加清水搅拌成线性面糊，
茄汁焖大虾的做法 【食材】 大虾、柠檬、洋葱、番茄酱、葱、姜、盐、糖、桂皮、八角、香叶、料酒。 【做法】 1、用葱、姜、洋葱、桂皮、八角炼香料油。炼一会后放入一点香叶（因为香叶