制作方法:
1、热油锅爆姜蒜出香,加辣酱翻炒;
2、倒入虾蛄,翻炒至表面变红色;
3、倒入其他配料,加盖焖1分钟,开盖后旺火爆炒至入味;
4、出锅前放入葱花翻炒几下,出锅即可。

制作方法:
1、热油锅爆姜蒜出香,加辣酱翻炒;
2、倒入虾蛄,翻炒至表面变红色;
3、倒入其他配料,加盖焖1分钟,开盖后旺火爆炒至入味;
4、出锅前放入葱花翻炒几下,出锅即可。

【食材】芝麻、枸杞、虾 【调料】韩国辣酱、料酒、糖、盐、姜、葱、蒜 【制作步骤】 1、锅中倒油,放入是炸至变色,放入姜、葱、蒜、料酒炒香; 2、倒入韩国辣酱、糖、芝麻,最
【食材】 虾 【调料】姜丝、豆腐、料酒、青菜 【制作步骤】 1、反虾去掉虾头,剥除虾壳,把虾肉从中间剖开备用; 2、锅中放少许的油,把虾头和虾壳煎香之后,加水熬汤,等水开了
【食材】蛋卷,鲜 虾 , 鸡蛋 ,盐,料酒, 沙拉 酱, 柠檬 汁,炼乳; 【制作步骤】 1、虾事先去壳,加入盐,料酒,鸡蛋清抓匀腌制,拍上淀粉,串上竹签,备用; 2、沙拉酱,柠檬
主料:鲜虾6只 调料:红辣椒3只、蒜子1颗、姜2片、啤酒3茶匙、辣椒油2~3滴、辣椒粉少许、芫荽与葱少许、盐与鸡精少许。 制作方法: 1。把辣椒、蒜、姜、芫荽、葱切碎,加少许盐、
主料:米粉、干虾米、腊肉丝、胡萝卜丝、白菜丝、葱丝 调料:盐、酱油、芝麻油、 制作方法: 1、米粉用水泡开,干虾米泡开。 2、锅热油,炒香葱丝,干虾米,腊肉丝。 3、下胡萝
基本材料 鲜对虾,葱段,姜片,清汤用料:鲜对虾750克,葱段15克,姜片10克,清汤100克,味精5克,熟猪油25克,白糖50克,精盐3克,料酒4克,香油2克。 烹饪方法 炒锅内加熟猪油中火
主料:海虾500克 辅料:辣椒(青,尖)25克,辣椒(红,尖)25克 调料:大蒜(白皮)200克,姜30克,大蒜(白皮)30克,酱油20克,白砂糖20克,味精3克,椒盐10克,植物油70克 特点:虾金黄
群龙戏珠 原料:中角虾12只(重约600克)、鲜虾胶100克、活生鱼(即乌鳢)1尾(重约500克)、生油1500克(耗50克),精盐、味精、面包渣适量 制作:1、将中角虾洗净,切断虾头待用,
食谱原料: 河虾500克。 工艺做法:煮。 配菜专区:热菜,荤菜,小吃的做法。 菜谱属地:苏菜。 制作方法: 1。先将虾去须爪,用冷开水反复洗净,控水后加入盐,拌匀后放盘内,再
食材,做法。食材大白菜、大虾做法步骤1:白菜下锅,加少许开水,用水油高温快速炒熟白菜,盛出备用。步骤2:大虾清理后,劈开两半,切面下锅煎制,加入葱姜、料...