粉蒸芋球的做法

　　主料：芋头600克。

　　调料：白糖4大匙，可可粉1大匙。

　　做法：

　　1。芋头去皮，对半切开再切小块，去除棱角。盛在盘中。放入蒸锅蒸20分钟，取出。

　　2。芋头蒸好后，趁热加入白糖和可可粉搅匀，即可盛盘端出。

　　功效：竿头含有丰富的淀粉，因为热量极高，质地柔软又易于消化，所以可当主食来充饥。适量食用，能健胃整肠，解毒通便，还有化痰醒酒的作用。