下图是一张血脂异常的化验单。研究表明：血脂异常会让心梗的风险加大4-6倍，其根源在于高出来的低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯对血管内皮的损伤，而损伤的血管内皮会影响脏器的正常供血，反过来又加重血脂异常的程度。怎么吃能帮我们阻止这样的“恶性循环”？
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