以下内容为北京卫视BTV养生堂20151011期节目视频及要点内容，本期养生主题《秋季润燥饮三宝》。养生讲述专家：中国中医科学院西苑医院治未病中心主任——张晋。主持人：刘婧。
秋天气温变凉，且凉而燥热，人体被燥邪所伤，会出现燥的症状。很多人都会喝一些秋梨膏来滋阴润燥，但是有些人却因为吃了秋梨膏而住院，这是因为什么呢？张晋主任给出了古法秋梨膏的药材，我们能不能从古法秋梨膏中看出，它到底适合什么样的燥邪？今天，张晋主任给大家推荐的第一宝，就是自己常用的“秋梨饮”。
张晋主任还为大家推荐了秋季养生第二宝。其中陈皮理气健脾，燥湿化痰还能祛胸中寒邪；山楂健脾开胃、消食化滞、活血化痰。这个茶非常适合凉燥的人喝。那么什么是温燥，什么又是凉燥呢？我们怎么知道自己应该如何区分从而选择不同的补养品呢？
张主任告诉大家，秋季应该收敛阳气，而酸味有收敛正气的作用，所以多吃酸甜的食物有利于收敛正气。而辛辣之物乃发散耗散阳气之物，所以应该少吃。此外秋季 还可以多吃白色食物，因为白入肺，今天张晋主任就为大家推荐了几个秋季可以多吃一些的白色补肺食物。而张主任推荐的第三宝又是什么呢？
【食材】冰糖、柚子、 蜂蜜 。 【制作步骤】 1、柚子皮用盐搓洗干净，去掉表面的蜡质，用刀将柚子最外层的黄色部分片下来。 2、柚子皮切成细丝以后放在容易中，加少许盐倒入清水
【食材】 鸡翅 、 陈皮 、冰糖、青豆、红米椒、 枸杞 、葱、姜； 【调料】盐、料酒、 花椒 粉、干淀粉； 【制作步骤】 1、将鸡翅用盐、料酒、花椒粉腌制10分钟。 2、 辣椒 切小圈，
食尚小米的美食定制-----蜂蜜烤鸡腿 原料：鸡腿、BBQ烧烤酱、五香粉、酱油、蜂蜜 做法： 1、将鸡腿用叉子叉出眼，方便腌渍入味。 2、倒上绍酒后，撒上五香粉、盐拌匀。 3、将烧烤酱
主料：山楂50克，荔枝50克 制作方法： 1。将山楂洗净； 2。荔枝去枝、去皮； 3。山楂、荔枝放入水中煮沸； 4。改小火煨10分钟，即可饮用。 功效： 开胃健脾，滋补健美，常饮用使肤
药膳食谱:脂肪肝-山楂蜂蜜饮(1) 原料： 生山楂40克，蜂蜜10克。 做法： 将山楂洗净，晾干，切成两半，入锅，加水煎煮30分钟，兑入蜂蜜即成。 功效： 治疗脂肪肝。
配料：鲜海棠果30克，鲜山楂40克，生姜10克。 制法：海棠去皮核，与山楂、生姜同放入瓦罐中，加水200毫升，用旺火煮沸后用小火炖15分钟。 药用：温饮。 说明：消积止
玉米是粗粮，富含膳食纤维，有胃溃疡的患者不能吃玉米；玉米含有油脂能润滑和促进肠蠕动，能预防便秘。玉米中维生素E含量高，有助于生育。玉米须有利尿作用，煮玉米须的水可以给尿
山楂陈皮饮 【组成】生山楂15克、陈皮6克。 【用法】开水冲泡，饭后当茶饮用。 【解析】生山松有活血、消油、 减肥 的作用。陈皮有理气化 痰 的作用。 【功效】缓解气滞
【食材】山楂、白菜、糖、盐。 【制作步骤】 1、白菜切丝备用； 2、山楂用水煮开，去核； 3、锅内放2倍水、1倍糖、少许盐、坐开后放入山楂； 4、开锅后倒入容器次日即可
大山楂丸 组成 山楂（消肉食）、麸炒后的六神曲（消酒食），炒麦芽（消米面）。 功效 大山楂丸能开胃、消食，适合脾胃本身没有问题，只是偶尔因暴饮暴食导致胃胀不消化的人服用