以下内容为湖北卫视饮食养生汇20140716期节目视频及要点内容，本期养生主题《夏季养心防猝死》。养生讲述专家：首都医科大学附属北京中医医院心血管科主任——刘红旭。主持人：刘仪伟。
夏季容易引发心血管疾病
极端的天气容易诱发心血管疾病。夏季高温，特别对于有冠心病、高血压等疾病的老人，应注意防暑护心，同时警惕发生心梗的信号。大部分猝死是心源性的，心源性猝死里面绝大多数是急性心肌梗死。
夏天易发心脏问题的原因
1、血压过低、诱发心肌梗死；
2、血容量减少；
3、心肌耗氧量增加或气压过低；
4、血黏度增高；
有吸烟史、心脏病家族史、高血压、高血脂症、糖尿病的人应警惕心脏方面的问题。
猝死的细微信号
1、心中悸动；
2、心烦口渴；
3、大便干结；
4、乏力、自汗或眩晕颤抖；
心肌梗死早期表现
心肌梗死早期的一个表现就是胸闷、胸痛。心前区闷痛并还放射到左肩背，发生不正常的牙痛，这都可能是心肌梗死的表现。当出现疑似心肌梗死的症状时应立即去医院就诊。
老人如何过夏天
对于老人来说，夏天要保证室内温度平和，不能过冷或者过热，应使室内外温差不要过大。在饮食上应清淡，而且要及时补充水分，既要保证身体水分充足，又不能喝得太多，喝水太多，太猛会加重心脏负担。
家庭防暑常用方
绿豆汤：绿豆具有消暑益气、消热解毒、润喉止渴、利水消肿的功效，能预防中暑；
菊花清暑茶：菊花10克、麦冬10克、莲子芯3克、沸水冲泡、代茶饮。可以清热祛暑，生津止渴。
荷叶粥：新鲜荷叶1张，粳米50~100克，冰糖30克，先将新鲜荷叶1张，洗净后煮汤，去荷叶，用汤同米煮成稀粥，待粥将成时，加入冰糖，再煮2~3分钟即可。有清暑热、止烦渴等功效，是夏季清热解暑的佳品。