以下内容为湖北卫视饮食养生汇20140827期节目视频及要点内容，本期养生主题《肝癌的发现和治疗》。养生讲述专家：北京协和医院放射科主任医师——潘杰。主持人：刘仪伟。
别让肝脏超负荷
肝的能量储备是有一事实上限度的，如果过分消耗就会出现健康问题，例如酒精肝、肝硬化等，最严重的还会导致肝癌。如果体检时肝功能指标出现异常了，您就要引起重视。
中国90%的肝癌患者都是肝炎病毒感染所致。并非所有的肝炎患者都会转为肝癌。接种乙肝病毒疫苗能有效避免乙肝病毒感染，接种乙肝疫苗的抗体会随时间逐渐减弱，若抗体消失需再次接种疫苗，乙肝病毒一旦转为慢性基本上是终身携带。丙肝患者会出现愈后不好的情况，易转为肝硬化、肝癌。乙肝或丙肝患者应每年做定期的体检。
肝癌为什么死亡率高
之所以死亡率高是因为肝癌早期并无明显征兆，一般发现都是晚期，且治疗效果不理想，它的高发年龄段一般在40岁到60岁之间，而且男性高于女性。
如果何早期发现肝癌
早期肝癌也叫做小肝癌，占肝癌患者的30%左右，肝癌的治疗首先是考虑手术切除，同时还有肝移植、局消融等方法。当肝区出现异常症状时往往已是肝癌晚期。甲胎蛋白的检测指标可以作为肝癌早期的预判。
如果是中晚期肝癌患者，可以接受肝动脉化疗栓塞、放化疗、射频消融术和靶向治疗等，联合多种手段综合治疗，效果更好。