以下内容为湖北卫视饮食养生汇20141222期节目视频及要点内容，本期养生主题《肺腑之言需谨慎》。养生讲述专家：华中科技大学同济医学院附属协和医院胸外科主任，中国肺癌专业委员会委员——王建军。
人造肿瘤——肺癌
肺癌被称为是“人造肿瘤”，在汉代就发现了食管癌，古埃及就发现了乳腺癌，但肺癌几乎是不存在的。直到16世纪才有记载，直到20世纪后，它的发病就像脱缰的野马一样，迅速从10名以外攀升到世界第一。
肺癌高发人群
1、慢性支气管炎、肺结核、肺炎；
2、经常接触煤烟或者油烟的人；
3、体质指数低：体质指数较低（BMI=体重/身高，小于20）
4、有家族遗传史的人群。
注意：没有任何证据说明厨师、做饭的女性得肺癌多，所以不能单独强调油烟的问题。
警惕肺癌的五大危险信号
1、咳嗽；
2、痰中带血或咯血；
3、胸痛；
4、胸闷、气急：肺癌细胞增大以后，会阻塞不同级别的气管，造成不同程度的胸闷。
5、声音沙哑：肺癌细胞压迫或侵犯喉返神经，会影响声带活动，造成声音嘶哑。
6、此外，肩膀疼痛、关节疼痛也是肺癌的重要表现之一。
肺癌的预防
1级预防：控制吸烟，饮食预防，改善环境（如：加强居室内的通风）。饮食好坏与我们的健康密切相关，良好的饮食也可以帮助预防肺癌，医生建议尽量自然饮食。
2级预防：包括早发现、早诊断和早治疗；
3级预防：对症治疗和康复治疗，目的是为了提高生存质量，降低病死率。
各种装修装饰材料都含有对健康不利的因素，建议在进行房屋装修时尽量少使用装修材料。如果一定要买，那要买质量高的。装修完之后还需要检测。现在提倡轻装修、重装饰。
只要我们行动起来，积极改善不良的生活方式与习惯，严格合理地控制饮食，远离烟草和危险致癌因素，就可以有效地避免肺癌的袭击。
相关内容：