以下内容为河北卫视家政女皇20141013期节目视频及要点内容，本期主题是《藕的神奇功效》。做客嘉宾：著名烹调大师——白常继；著名食疗养生专家——陈允斌。主持人：方琼、程成。
1、切片后浸清水；
2、放入些许白醋、藕片洁白、口感肥爽。
生藕性凉、养肺、清热凉血，可缓解嗓子干痒干痛等症状。
熟藕性偏温，有健脾养血的作用，适宜寒凉体质的人食用。
1、藕作为主料：搭配热性调料，如姜丝。
2、藕作为配料：搭配平性食材，如猪肉。不宜搭配热性主料，如牛养肉。
【食材】鲜藕、肉馅 【调料】香菇、小香葱 【制作步骤】 1、将藕擦成丝，把里边的水分攥出来，直接把藕汁倒入锅中，用小火烧开后关火备用； 2、五花肉馅中加姜末，小香葱末、香
自贡鲜锅兔的材料：兔肉2000克（1只），纯净水1000毫升、小米椒100g、二荆条（青椒）300克、仔姜200克、土豆500克、莲藕500克、淀粉50克、大蒜50克、生姜50克、大葱50克、小葱50克、香菜
五彩藕丝的材料：青红椒，嫩藕，水发木耳，嫩姜，味精，白糖，白醋，花椒油美食网 五彩藕丝的做法： 1.锅中加水烧沸，倒入藕丝煮二分钟后捞出放入凉水中 2.木耳丝倒入煮过藕丝的
莲藕粉蒸肉 莲藕粉蒸肉 主料：猪五花肉300克，莲藕200克 米粉：大米150克，大料一个，丁香3-4粒，桂皮1块儿，十三香1/4小匙 调料：蚝油一大勺，糖一小勺，生抽10ml，老抽5ml，黄酒15m
主料： 鲜藕、排骨、木耳、花生、姜、盐适量。 制作方法： 1、藕洗净去皮，切块，排骨洗净切同样大小的块，木耳水发洗净撕成小朵，姜切成厚片。 2、把排骨焯水，然后连同藕、姜
材料：排骨一斤、莲藕一斤、花生30克、枸杞适量 调料：老姜 做法： 1、排骨洗净，焯去血水备用，老姜拍破。 2、莲藕刮去表皮，洗净后切段，与焯好的排骨，老姜，花生，枸杞一起
食谱原料：精面粉900克，核桃仁100克，红小豆400克，苋菜汁40克，饴糖750克，白糖430克，咸桂花8克，猪板油150克，菜籽油35克。 制作方法： 1。将红小豆洗净放入锅内，加水至浸没为止
感冒初期巧去除，玉米须的作用，葱白的作用，丝瓜络的作用，藕节的作用。以下内容为湖北卫视饮食养生汇20150921期节目视频及要点内容，本期主题《厨房里的边角料》。赵文景
九孔藕和七孔藕的区别 七孔藕一般偏生涩，生吃的话偏涩一点，但做汤更好。 九孔藕凉拌更好，但做汤也很好。 （图：九孔藕和七孔藕区别图片源于中央电视台健康之路20191009期节目视频）
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