
(萝卜烧双耳)
厨师
老北京旗人民俗美食家、高级点心技师蜜供姜第五代传人——姜波。
食材调料
萝卜、生抽、葱花、盐、胡椒粉、白糖、味精、水淀粉、蒜片。
制作步骤
1、锅中放油,油热后放入大料,放入萝卜块煸炒。
2、萝卜炒出焦边后,放入生抽、葱花、盐、胡椒粉、白糖、味精调味,再加水炖煮。
4、勾芡,放入蒜片、香油即可。
家政女皇20160314期节目视频

(萝卜烧双耳)
老北京旗人民俗美食家、高级点心技师蜜供姜第五代传人——姜波。
萝卜、生抽、葱花、盐、胡椒粉、白糖、味精、水淀粉、蒜片。
1、锅中放油,油热后放入大料,放入萝卜块煸炒。
2、萝卜炒出焦边后,放入生抽、葱花、盐、胡椒粉、白糖、味精调味,再加水炖煮。
4、勾芡,放入蒜片、香油即可。
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【食材】大闸蟹、白萝卜 【辅料】姜、糖、胡椒粉、鸡油 【制作步骤】 1、将大闸蟹放入锅中蒸6分钟备用; 2、萝卜切成丝,放入锅中氽烫一下捞出备用; 3、将蒸好的螃蟹拆开,取出
黄花菜菜木耳做馅做法比较简单,除了有一定的功效,吃起来味道不错别有一番风味。 主料:西葫芦,干黄花菜,胡萝卜,干野生黑木耳,鸡蛋,饺子皮 调料:盐生抽鸡精 做法步骤:
材料:甜玉米粒、胡萝卜粒若干,米半碗 配料:油、盐适量。 制作方法: 1、米洗干净后,用油、盐拌匀,腌1个小时; 2、把腌好的米、洗干净的甜玉米粒、胡萝卜粒全部倒进电饭锅里
主料:粳米60克,玉米(鲜)80克 辅料:木瓜50克,胡萝卜50克 调料:盐2克 制作方法: 1。粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分; 2。粳米放入锅中,加入约600毫升冷水,用小火
主料:芋头、萝卜菜 调料:猪油、盐适量、鸡精少许 做法: 1、芋头冲洗干净,再把其放入高压锅压5分钟,捞出来冲凉浸入冷水里; 2、萝卜菜洗净切小段; 3、将高压锅处理好的芋头
主料: 银耳、西红柿、鸡蛋、大米。 调料: 冰糖盐鸡精 做法: 1银耳泡发好,用剪刀剪成小小的朵。和淘好的米,一大勺即可,倒入锅里。 2西红柿去皮,切成碎块,用料理机打成汁
萝卜消食饮 【材料】白萝卜半根、白菜根一棵。 【做法】加水500毫升,开锅后再煮5~10分钟即可,加冰糖饮用。 【功效】可用于吃得过多引起的胃胀,此方同样适用于小孩。
【食材】牛腩、白萝卜、大葱、生姜、蒜头、八解、桂皮、花椒、草果、香叶; 【调料】盐、鸡精、白糖、蚝油、料酒、豆瓣酱、甜面酱、十三香; 【制作方法】 1、牛腩块和姜片一起
【食材】鲜春笋、泡发黑木耳、红萝卜、葱、蒜头; 【调料】肉汤、鸡粉、盐; 【做法】 1、取笋肉入热水氽烫,捞出切成片,备用; 2、水烧开,将笋片、萝卜片、木耳入锅氽水捞
食材 五花肉、木耳、洋葱、青蒜、线椒、豆豉、豆瓣酱 做法 步骤1:五花肉先切片,再下锅煮制,可以快速成熟。 步骤2:下锅煸炒肉片,加入辣椒、豆豉、豆瓣酱炒香。 步骤3:再加入洋葱、