材料：
椰浆200ml、西米20g、
白砂糖35g(25g椰浆中用，10g入西米混合）、
吉利丁片2片（10g）
做法：
1。西米放锅中煮至透明。
2。煮好的西米捞出用冷水冲凉，沥干。
3。沥干水份的西米放入10g白砂糖，轻轻搅拌均匀，平铺入容器底部。
4。锅中倒入200ml椰浆，25g白砂糖放入，小火煮至糖融化。
5。热的椰浆中，放入用冷水浸泡至软，挤干水份的吉利丁片，搅拌至融化。
6。倒入底部铺有西米的容器中，入冰箱冷藏至凝固后，取出倒扣，切小块即可食用。
材料：
椰浆200ml、西米20g、
白砂糖35g(25g椰浆中用，10g入西米混合）、
吉利丁片2片（10g）
做法：
1。西米放锅中煮至透明。
2。煮好的西米捞出用冷水冲凉，沥干。
3。沥干水份的西米放入10g白砂糖，轻轻搅拌均匀，平铺入容器底部。
4。锅中倒入200ml椰浆，25g白砂糖放入，小火煮至糖融化。
5。热的椰浆中，放入用冷水浸泡至软，挤干水份的吉利丁片，搅拌至融化。
6。倒入底部铺有西米的容器中，入冰箱冷藏至凝固后，取出倒扣，切小块即可食用。
彩虹椰汁糕的材料 椰浆，色素一罐（每种颜色几滴），鱼胶粉，细砂糖50g， 美食网 彩虹椰汁糕的做法 1.100克水配5克鱼胶粉 可先将25克鱼胶粉加入50克热水搞拌，搞拌至无颗粒后加入全
主料：牛柳1块（约500克） 配料：泰国香米200克（熟）、咖喱汁100克 调味料：红烧牛肉卤100克 制作方法： 1、牛柳改刀成4CM长、1CM宽的牛柳条用调料腌制入味备用。 2、香米用自制咖喱
主料：小米150G、烤熟的核桃仁5颗、炼奶45ML 制作方法： 1）将小米淘洗干净，加入冷水浸泡30分钟。沥去浸泡的水，放入蒸锅中，加入200ML的清水，蒸熟（约30分钟） 2）趁热在蒸熟的小
主料： 糯米150克、红枣50克、红果（山楂）500克、冰糖130克、琼脂5克 制作方法： 1、糯米清洗干净，放入电压锅内，加入适量水（没过糯米约1厘米）和30克冰糖，浸泡4小时后煮熟。
原料：普通面粉250g、玉米面50g 配料：牛奶180g、细砂糖20g、酵母3g、葡萄干适量 制作方法： 1。牛奶微温，加入酵母中，静置3分钟，搅拌均匀； 2。将酵母溶液加入玉米面中，混合均匀
原料：粘米粉100g，泡打粉3g，糖35g，水130ml，葡萄干10g 制作方法： 1、糖水煮融，放凉。 2、粘米粉+泡打粉，过筛3次，+糖水，拌匀。 3、烤模抹油，米糊入模。 4、旺火蒸10min，顶上开花
材料：芒果肉400G左右，泡发好的西米250G左右，吉利丁片8片，淡奶油100G，水100G，芒果味果珍1-2勺。 制作方法： 1：芒果取肉用料理机打成果泥待用， 2：一锅水煮到滚，把西米倒下去，
材料：南瓜米粉、粳米粉400克、南瓜块适量、南瓜泥适量、核桃肉20克、木糖醇或白糖适量、甜度随自己喜好自由调整） 白色米粉：粳米粉200克，水一大匙。 点缀品：枸杞子适量，熟南
材料：椰浆200ml，小西米约50g，细砂糖50g，鲜奶100ml，湿淀粉适量，斑兰叶60g（约15片），玉米粒少许 制作方法： 1。斑兰叶洗净用清水浸泡一会儿，然后用剪刀剪至中间不断开，共剪五
主料： 嫩玉米、精米粉、精玉米粉、面粉、吉士粉、泡打粉、奶粉、水白糖各适量。 制作方法： 1将嫩玉米粒淘洗干净，放入盆内上笼蒸熟，取出后微冷即加入面粉、精米粉、精玉米粉