做法
1将苦瓜、丝瓜、紫甘蓝切成最细的丁备用
2打两只鸡蛋,加入适量的盐、两三滴醋(加醋能让鸡蛋饼更膨松),和苦瓜、丝瓜、紫甘蓝一起反复搅匀,搅的时候要顺着一个方向搅,不要来回的搅,否则影响效果和口感。
3在锅里放入适量的食用油(油不要太多,否则此菜做出来太油腻,不好吃),烧至温热时,倒入搅匀的鸡蛋,用文火把两面都煎至金黄,即可出锅。

做法
1将苦瓜、丝瓜、紫甘蓝切成最细的丁备用
2打两只鸡蛋,加入适量的盐、两三滴醋(加醋能让鸡蛋饼更膨松),和苦瓜、丝瓜、紫甘蓝一起反复搅匀,搅的时候要顺着一个方向搅,不要来回的搅,否则影响效果和口感。
3在锅里放入适量的食用油(油不要太多,否则此菜做出来太油腻,不好吃),烧至温热时,倒入搅匀的鸡蛋,用文火把两面都煎至金黄,即可出锅。

用料: 1:冰冻带壳虾300克,去肠去壳洗净沥水切小粒,盐1/3茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,生粉1大匙,香油2茶匙拌匀腌20分钟。 2:土豆两个,200克,去皮洗净切块。 3:盐1/3茶匙,生粉1大
材料:乌冬面、番茄、鸡蛋、金针菇、姜丝 做法: 1、锅里注入适量清水放入姜丝煮沸。 2、水开之后放入番茄煮片刻。 3、将乌冬面加入一起煮。 4、乌冬面煮开之后调入少许盐。 5、
主料:斑鸠900克 辅料:鸡蛋150克,香菜150克,花生仁(炸)100克 调料:花生油100克,料酒50克,盐5克,味精2克,白砂糖5克,花椒10克,花椒粉1克,大葱15克,姜15克,淀粉(豌豆)25克,
主料:鸡胸700克,生菜100克,红薯粉200克 辅料:葱15克,鸡蛋1个,油1000克 调料:椒盐粉,酱油各15克 特点:广东风味菜,成菜色泽金黄,外焦里嫩,沾椒盐食之,口味极佳 制作方法:
主料:赤小豆300克 调料:猪油(炼制)50克,淀粉(豌豆)50克,鸡蛋清100克,白砂糖20克 熟红小豆要反复炒,愈炒愈浓愈红,呈酱红色即好。 制作方法: 1.将红小豆煮熟,搌成细泥过罗,加
材料:鸡腿300克,栗子100克,香葱2棵,生姜1小块,淀粉适量,注:可酌情配料, 调料:食用油30克,酱油1/2大匙,精盐1小匙,白糖1小匙, 做法: 1。把栗子放入水中泡2小时,捞出、
主料:海蟹600克 辅料:香菇(干)13克,荸荠50克,鸡蛋200克,小麦面粉20克,淀粉(蚕豆)20克 调料:胡椒粉1克,黄酒5克,盐2克,味精2克,小葱5克,姜2克,发酵粉30克,苏打粉2克,菜
鸡蛋清洗头去油,哪些人容易出头油,鸡蛋清缓解嘴唇干裂。以下内容为北京卫视BTV养生堂20141113期节目视频及要点内容,本期养生主题《厨房里的小鲜药(四)》。养生讲述
芝麻酱糖饼www.caidaoke.com【食材调料】饼馅料:红糖1斤、二八酱(花生酱+芝麻酱)1斤、桂花酱1两。【制作步骤】1、用一斤面、六两五的清水、五钱的素油和成
芙蓉玉脂粥 食材 鸡蛋、豆浆、粳米、糯米、燕麦、青豆、葡萄干、杏干、枸杞、玫瑰 做法 步骤1:将粳米和糯米提前浸泡2个小时,然后将2份的粳米和1份糯米下入开水锅中,半盖锅盖煮20分钟。