做法
1将苦瓜、丝瓜、紫甘蓝切成最细的丁备用
2打两只鸡蛋,加入适量的盐、两三滴醋(加醋能让鸡蛋饼更膨松),和苦瓜、丝瓜、紫甘蓝一起反复搅匀,搅的时候要顺着一个方向搅,不要来回的搅,否则影响效果和口感。
3在锅里放入适量的食用油(油不要太多,否则此菜做出来太油腻,不好吃),烧至温热时,倒入搅匀的鸡蛋,用文火把两面都煎至金黄,即可出锅。
做法
1将苦瓜、丝瓜、紫甘蓝切成最细的丁备用
2打两只鸡蛋,加入适量的盐、两三滴醋(加醋能让鸡蛋饼更膨松),和苦瓜、丝瓜、紫甘蓝一起反复搅匀,搅的时候要顺着一个方向搅,不要来回的搅,否则影响效果和口感。
3在锅里放入适量的食用油(油不要太多,否则此菜做出来太油腻,不好吃),烧至温热时,倒入搅匀的鸡蛋,用文火把两面都煎至金黄,即可出锅。
【食材】洋葱、鸡蛋、小海米 【调料】盐、葱花 【制作步骤】 1、先将鸡蛋搅拌均匀,搅拌的过程中加点盐、小海米、洋葱粒、葱花; 2、锅内倒油,然后放入一个一个的洋葱圈稍微煎
【食材】大米 【辅料】肥牛、鸡蛋、葱花 【调料】鱼露、生抽、黑胡椒 【制作步骤】 1、大米与广式腊肠混合在一起加水用电饭煲煮十分钟备用; 2、在肥牛片上撒少许盐上锅小火煎熟
【电饭煲三杯鸡】 1、1杯油1杯酒1杯酱油,加红葱头、姜片、白糖拌匀成腌汁; 2、腌汁涂遍鸡全身,肚子里也要抹汁,最后将腌汁里的姜葱塞到鸡肚子里,腌2小时以上; 3、腌好的鸡入
材料:鱼肠2副;鸡蛋2只;咸鸡蛋2只;豆腐1砖;芫茜少许。 做法: 1。鱼肠捅开用盐洗净,用盐、麻油、姜汁、胡椒粉捞好,用锅煎香,备用。 2。豆腐切成小丁备用; 3。鸡蛋打匀后
主料:南瓜、糯米粉、椰丝 调料:油、盐 制作方法: 南瓜去皮去囊,切成小块,放少许盐和水,进微波炉高火5分钟,搅拌成糊状后加糯米粉,捏成圆饼形,表面撒椰丝,放油锅里小火
材料: 乌鸡半只,泡发冬菇四朵,红枣两颗(最好去核),桂圆肉约10克,枸杞子约5克,生姜三片。 做法: 1。将乌鸡洗净,烧开水,放入乌鸡稍氽烫后捞出洗净备用; 2。砂锅注冷水
主料: 带骨鸡肉约500克,洋葱丝适量,罐装菠萝4大片,葡萄干1汤匙,青,红椒粒各适量。 调料:老抽1汤匙,酒,生粉各1汤匙,糖,胡椒粉各适量,水2匙。汤汁料:水,菠萝汁各1/
主料:鸡750克 辅料:鸡蛋一个,水发玉兰片25克;精盐3克,绍酒20克,味精1克;青蒜5克,湿淀粉25克,猪油100克 颜色洁白,质地细软滑爽,口味清淡鲜嫩; 制作方法: 1)鸡脯肉剔去筋
主料:鸡胸脯肉150克,草鱼100克 辅料:小麦面粉25克,鸡蛋120克,猪网油100克,淀粉(蚕豆)15克 调料:胡椒粉1克,盐2克,香油25克,大葱5克,猪油(炼制)30克,椒盐20克,甜面酱20克
腊肉葱香饼的制作方法,冰镇咕咾肉的制作方法。本页提供2019年6月29日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记,本期主题《腊肉葱香饼》。主要内容:腊肉葱香饼、麻辣鲜锅巴的做法