材料：高筋面粉500克、法国面包专用粉500克、砂糖60克、盐20克、脱脂奶粉20克、天然干酵母粉（SAF）8克、全蛋50克、牛奶200克、水500克、黄油50克、葡萄干、橙皮丁适量
制作方法：
1。所有材料除黄油外，混合揉匀，至面团有弹性加入黄油，揉至完全，分割出一半的面团出来，揉进酒浸葡萄干和橙皮丁，28度发酵60分钟后翻面发酵30分钟；
2。分割排气，滚圆松弛30分钟；
3。擀卷入模，发酵至9分满，盖盖子，210度45分钟左右；
4。出炉轻轻敲一下，推开盖子，冷却即可。
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材料：高筋面粉500克、法国面包专用粉500克、砂糖60克、盐20克、脱脂奶粉20克、天然干酵母粉（SAF）8克、全蛋50克、牛奶200克、水500克、黄油50克、葡萄干、橙皮丁适量
制作方法：
1。所有材料除黄油外，混合揉匀，至面团有弹性加入黄油，揉至完全，分割出一半的面团出来，揉进酒浸葡萄干和橙皮丁，28度发酵60分钟后翻面发酵30分钟；
2。分割排气，滚圆松弛30分钟；
3。擀卷入模，发酵至9分满，盖盖子，210度45分钟左右；
4。出炉轻轻敲一下，推开盖子，冷却即可。
材料：吐司1片，鸡蛋1个，牛奶125ml，糖15g，葡萄干少许，椰蓉少许，香草精少许 抹烤碗用黄油少许，高粉少许。 制作方法： 1、吐司切成小块。 2、牛奶倒出来，放微波炉叮30秒至温热
原料： A：吐司三片、黄瓜半根、火腿两片、沙拉酱适量 B：鸡蛋2个、牛奶50克、糖5克、白兰地1小勺、过筛低筋面粉15克 C：溶化黄油适量 制作方法： 1。准备吐司三片、黄瓜半根、方形
材料： 金像高粉130克，风车面包粉130克，白砂糖30克，盐3。5克，奶粉15克，冰水150 克，全蛋液30克，耐高糖干酵母2。5克，无盐黄油40克 辅料：红曲粉、班兰香油适量 制作方法： 1）后
配料：高筋面粉300克，南瓜泥160克，鸡蛋1个，牛奶20克，糖20克，黄油25克，酵母4克 制作方法： 1。南瓜切小块，蒸熟或用微波炉做熟，压成泥，取160克放凉备用。 2。除黄油外的所有材
材料：高粉280克，糖30克，盐3克，酵母3克，牛奶135克，（大旺是水100，牛奶35），鸡蛋70克，黄油30克，红豆馅若干 制作方法： 1、所有材料除黄油、红豆外，搅拌成团，揉至扩展阶段。
材料：全蛋50克、番茄罐350克、高筋面粉500克、细砂糖40克、盐8克、干燥罗勒适量、干酵母为8克、无盐奶油40克、蛋液适量 制作方法： 1。将番茄罐头和全蛋混合后，再加入高筋面粉、
中种：高筋面粉469克，水268克，盐7克，酵母3克 将这些材料揉成面团全放冰箱里至少17小时。 面团：高筋面粉201克，黄金芝士粉20克，盐7克，砂糖67克，牛奶54克，鸡蛋1个，酵母2克，无
材料：高粉500克、盐8克、糖40克、酵母7克、水300克、奶油40克、红薯168克 制作方法： 1、把材料搅拌，揉好的面团。 2、揉好的面团泡沫箱发酵2小时15分，约两倍半大时。 3、分割6份，
材料： 高筋面粉180g，牛奶110g，蜂蜜10g，细砂糖15g，盐2g，干酵母1/2小勺，黄油15g 操作方法： 1)将高筋面粉放入搅拌盆，然后依次加入细砂糖，盐拌匀，然后加入干酵母拌匀，然后加入
材料： 黄油25克，糖粉25克，全蛋25克，牛奶25克，椰蓉50克 制作椰蓉馅： 1、黄油软化后加入糖粉。 2、打发。 3、分2次加入全蛋液，搅拌至吸收。 4、分2次加入牛奶，搅拌至吸收（略微