豆腐可做的菜肴实在太多了。我和老婆比较喜欢吃麻婆豆腐,但是为了照顾到儿子,我做了一款红烧肉沫豆腐,也有点类似不辣的麻婆豆腐
用料
做法
1、豆腐切成小块;

2、猪肉末放一勺淀粉,两勺料酒拌匀后腌一下;

3、锅内放油,滑入肉馅翻炒变色后捞出来;

4、放点油,放入葱,炒出香味后,倒入豆腐,加老抽,料酒,糖,翻炒均匀后,加入炒过的肉末,放少许水炖一下,加两勺淀粉水勾芡,收浓汤汁后,加盐,蒜碎出锅;

5、放点香葱,装饰一下。

豆腐可做的菜肴实在太多了。我和老婆比较喜欢吃麻婆豆腐,但是为了照顾到儿子,我做了一款红烧肉沫豆腐,也有点类似不辣的麻婆豆腐
用料
做法
1、豆腐切成小块;

2、猪肉末放一勺淀粉,两勺料酒拌匀后腌一下;

3、锅内放油,滑入肉馅翻炒变色后捞出来;

4、放点油,放入葱,炒出香味后,倒入豆腐,加老抽,料酒,糖,翻炒均匀后,加入炒过的肉末,放少许水炖一下,加两勺淀粉水勾芡,收浓汤汁后,加盐,蒜碎出锅;

5、放点香葱,装饰一下。

【食材】老 豆腐 、 虾 皮、葱/姜末、淀粉; 【调料】酱油、白糖、盐; 【制作步骤】 1、将豆腐切成方形小丁,放入开水中氽烫捞出沥干水分。虾皮洗净晾干切成细末备用。 2、起锅
【食材】内酯 豆腐 、鸡脯肉、炸花生米、葱; 【调料】 番茄 炒司、盐、鸡粉、白糖、生粉; 原料 【制作方法】 1、花生米碾碎,葱切末,豆腐和鸡脯肉切小丁备用; 2、起锅加入清
麻婆豆腐 原料:北豆腐500克,猪肉100克,葱1小段,姜1小块 调料:郫县豆瓣酱3汤匙,生抽1汤匙,料酒1/2汤匙,花椒粒1汤匙,盐1/2茶匙,水淀粉2、匙,清水适
主料:嫩豆腐、油、葱、姜、花椒、郫县豆瓣酱、盐、鸡精、白糖、水淀粉、葱花 制作方法: 1、嫩豆腐冲洗干净切块。 2、锅内热油,放入葱,姜,花椒,郫县豆瓣酱炒香。 3、把切好
主料:三角形油豆腐、大蒜、香菜 调料:酱油膏 制作方法: 1。香菜摘下叶片,洗净,切末;油豆腐洗净,切小片,放入开水中氽烫,捞出,沥干水分,待凉,盛入盘中,加入香菜末并
原料:茼蒿、豆腐、鸡腿菇、盐、黄酒、色拉油、水 制作方法: 1、豆腐1盒,撕开外包装,用刀划成小块。 2、鸡腿菇洗净,切成长条(提前一天做好的,没有拍到过程图) 3、坐锅热
原料:豆腐、雪蛤、鲍汁、 火腿 蓉、葱白适量。 制法:用精致的小盅放入材料造型、调味,蒸熟即可 特色:材料精选,制作简单,关键把握蒸煮的时间,不宜过火,保持嫩滑而鲜香,
主料:豆腐(北)500克 调料:辣椒油10克,大葱5克,盐3克,五香粉3克 制作方法: 大葱去根洗净切成葱丝;豆腐切成丁,用开水焯一下,沥净水分装盘,放入葱丝、辣椒油、盐、五香粉拌
鲅鱼的营养价值,酱烧鲅鱼豆腐的做法。以下内容为河北卫视家政女皇2018年1月27日节目视频要点内容笔记,本期主题《酱烧鲅鱼豆腐》。主要内容:鲅鱼的营养价值,酱烧鲅鱼豆腐
本页提供2019年5月24日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是 《百花豆腐》 。主要介绍百花豆腐、虾仁豆腐的制作方法等相关内容,养生铺提供视频全集的在线观看